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Codice Prodotto
EA006
Cucinare le alghe
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Via Ponte di Mezzo 1, 50127 Firenze (FI) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
A. Savorelli - Cucinare le algheper scrivere una recensione
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Descrizione
NOVITÀ - Vino Biologico ottenuto da uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Montepulciano affinato 8 mesi per 70% in acciaio e 30% in barrique. Etichetta d'autore realizzata in esclusiva dall'artista Riminese ERON. Disponibile anche in cassetta di legno da 1 bottiglia al costo aggiuntivo di € 5, 00
Descrizione
Confezione da 5 Lt
Ingredienti
Olio Extra Vergine di Oliva Bio
Descrizione
CONFEZIONE REGALO con SCATOLA E TAPPO DOSATORE
Ricco di aroma e di sensazioni, che solo il lento passare del tempo può dare. Il suo ampio bouquet deriva da almeno 40 anni di invecchiamento in botti di legno ricche di storia e profumi.
Tra gli ingredienti trovi solo il mosto cotto che è acetificato ed invecchiato in botti di legno pregiato , una batteria di botti avviata nel 1974.
Ha raggiunto anche ottime posizioni nelle graduatorie delle due principali manifestazioni locali “Il Palio Matildico - della Consorteria dell’Aceto Balsamico di Reggio Emilia” (6° classificato nel 2003 - 3° classificato nel 2006) ed “Il Palio di San Giovanni - della Consorteria dell’Aceto Balsamico di Modena” (8° classificato nel 2004).
Utilizzo: Perfetto sulle pietanze più pregiate e ricercate... oppure per semplice degustazione. Se gustato puro a fine pasto ha anche ottime proprietà digestive.
Conservare il prodotto a temperature superiori a 10°C.
Se esposto a temperature inferiori (come avviene con il miele) potrebbe solidificare.
Per riportare il prodotto alle condizioni originali senza che avvenga nessuna modificazione organolettica porlo a bagno-maria per alcuni minuti o lasciarlo vicino ad una fonte di calore.
Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto:
Valore energetico 1343 KJ/316 Kcal
Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 77,76 g di cui zuccheri 77,76 g
Proteine 1,22 g
Sale 0,03 g
Contiene SOLFITI non aggiunti
Ingredienti
Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Ingredienti
MANDORLE
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
La Pera Petrucina è una antica varietà rustica salentina di pera; Il suo frutto molto piccolo, che lo rende difficile da lavorare meccanicamente, e la spiccata tendenza all’ammezzamento (con frutti maturi all’ interno mentre esternamente sono ancora acerbi) hanno comportato l’abbandono di questa coltivazione. La petrucina però, che richiede molto lavoro manuale durante la raccolta e la pulitura del frutto, è una pianta che non richiede irrigazione o trattamenti particolari, essendo perfettamente integrata nel territorio. Inoltre il suo sapore dolce senza essere eccessivo, è un vero capolavoro della natura. I nostri alberi, alcuni secolari, anno dopo anno ci regalano queste meraviglie che lavorate appena colte fanno di questa confettura extra un inno alla gioia per il palato e per l’ambiente. La «pirata» in salento indica esclusivamente la marmellata fatta con la «piriceddha», la petrucina. Va preparata appena colta, prima che diventi «ficateddha», troppo matura e scura. E’ l’unica marmellata a cui è concesso di sostituire la crema nel pasticciotto leccese. E non è poco.
Ingredienti
Pera petrucina, zucchero di canna, succo di limone
Descrizione
Nutriente e lenitiva per mani morbide e vellutate
Ingredienti
Aqua, Butyrospermum Parkii Butter*, Cetearyl Alcohol, Ethylhexyl Stearate, Glycerin, Glyceryl Stearate Citrate, Glyceryl Stearate Se, Sodium Pca, Caprylic/Capric Triglyceride, Argania Spinosa Kernel Oil*, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Olea Europaea Fruit Oil*, Mentha Spicata Herb Oil*, Citrus Limon Peel Oil*, Cymbopogon Schoenanthus Oil*, Glyceryl Caprylate, Squalane, Saccharide Isomerate, Tocopherol, Tocopheryl Acetate, Glycine Soja Oil Unsaponifiables, Helianthus Annuus Seed Oil Unsaponifiables, Sodium Phytate, Lactic Acid, Benzoic Acid, Propanediol, Citral, Xanthan Gum, Benzyl Alcohol, Limonene, Geraniol, Limonene, Citronellol, Linalool, Citric Acid, Sodium Citrate. (*Ingredienti da agricoltura biologica) (**di origine naturale)
Descrizione
L'olio EVO Archidamo Delicato, ottenuto a freddo, è un extra vergine fruttato leggero ottenuto dal tradizionale blend salentino. Note di mandorla e frutta dolce, lievi sentori verdi di erba e carciofo.
Ingredienti
Archidamo Delicato nasce dal blend tradizionale salentino,una bilanciata fusione delle cultivar tradizionali del Salento, Ogliarola Salentina, Cellina di Nardò, Leccino e Coratina
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Prova le nostre creme, confetture e sottoli che si abbinano perfettamente ai formaggi. la confezione contiene: 1 pomodori secchi sott'olio, 1 confettura pere, 1 marmellata d'arancia, 1 confettura fichi secchi
Descrizione
Shampoo adatto ad ogni tipo di capello, ottimo per lavaggi frequenti, arricchito con OLIO DI ARGAN ad azione lucidante e ARGILLA Ghassoul ad azione seboequilibrante. I nostri shampoo solidi sono prodotti in modo artigianale con ingredienti e coloranti vegetali o minerali. Piccole imperfezioni del panetto, variazioni di colore sono caratteristiche del tipo di produzione e degli ingredienti utilizzati. Le profumazioni sono ottenute solo da oli essenziali puri o miscelati.
Ingredienti
Sodium Cocoyl Isethionate, Sodium Coco-Sulfate, Cetyl Alcohol, Aqua, Argania Spinosa Kernel Oil, Glycerin, Cetearyl Alcohol, Cocamidopropyl Betaine, Moroccan Lava Clay, Oryza sativa Starch, Behentrimonium Methosulfate, Hydrogenated Castor Oil, Parfum*, Sodium Chloride, Linalool, D-Limonene, Geraniol, Cinnamal, Citral *da oli essenziali
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