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Codice Prodotto
00000091
Cumino
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 2,20Quantità: 1 Pezzo
Disponibile
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Venduto da
Associazione Equazione - Bottega Banana Joe
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc. Certificata da almeno un Gruppo Qualità di un GASViale Marconi 48 - Loc. Torre del Lago Puccini, 55048 Viareggio (LU) - Italia
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Descrizione del prodotto
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L'Organizzazione Internazionale per il Commercio EticoScelto da 1 Gruppi di Acquisto
Gas Versilia - Viareggio (LU)
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Descrizione
La regina delle spezie nella cucina asiatica - Saporito e digestivo - Ottimo in stufati o funghi e verdure spadellate. La regina delle spezie nella cucina asiatica, presente nella maggior parte delle ricette culinarie e mediche dei romani e del Medioevo, il cumino si usa ancora per estrarne un olio essenziale dal potere digestivo, analogamente al finocchio. All'interno trovi alcune ricette da provare con questa spezia. Abbinamenti: ha un'ottima affinità culinaria con il pepe, il coriandolo ed il peperoncino, molto diverso dal cumino dei prati o kummel, diffuso nei paesi nordici, questo cumino ha sapore più carico, deciso e ricco, da utilizzare nelle marinate, negli stufati, nei curries, nelle salse.
Ingredienti
Cumino (Cuminum cyminum). 100% da commercio equo
Descrizione
Cappuccio bianco, cumino, ginepro, sale
Ingredienti
Cappuccio bianco, cumino,ginepro, sale
Descrizione
Fitless METABOLIC è un integratore alimentare a base di: *Careless® (100% mango frutto), linfa di betulla ed estratti vegetali di centella, finocchio, matè, tè verde, veicolati in succo di mango e succo d’agave. Estratti vegetali concentrati, che associano all’azione drenante, il sostegno sul metabolismo del glucosio e dei lipidi e sulla funzionalità digestiva.
Ingredienti
Acqua, Agave succo, Betulla (Betula verrucosa EhRh.) linfa estratto idrogliceroalcolico; stabilizzante: glicerina; Mango succo; Centella (Centella asiatica L.) foglie estratto acquoso concentrato (acqua, parte di pianta in rapporto pianta/ estratto 1:2); Finocchio (Foeniculum vulgare Mill.) frutti estratto acquoso concentrato (acqua, parte di pianta in rapporto pianta/ estratto 1:2); Matè (Ilex paraguariensis A. St. Hill.) foglie estratto acquoso concentrato (acqua, parte di pianta in rapporto pianta/estratto 1:2); Careless® (Mangifera indica L.) frutto polvere, Tè verde (Camellia sinensis L. Kuntze) foglie e.s. titolato al 40% in epigallocatechingallato (EGCG); acidificante: acido citrico; conservante: potassio sorbato; Alga Wakame (Undaria pinnatifida) alga tallo al 10% fucoxantina; Cumino (Carum carvi L.) frutto e.s..
Descrizione
RAPA ROSSA, CUMINO, CORIANDOLO E SENAPE: rapa rossa (90%), cumino, coriandolo, senape, sale tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali ATTENZIONE : i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )! proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!
Ingredienti
rapa rossa (90%), cumino, coriandolo, senape, sale
Descrizione
Barbera d'Asti DOCG Superiore
annata 2017 15, 5%vol
La grande Barbera d'Asti superiore
Descrizione
Per rispondere alle esigenze di molti consumatori viene prodotta una nuova gamma di pasta trafilata al bronzo. Dalla trafila al bronzo passa la pasta fresca per assumere la forma voluta. Siccome le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune bensì rugosa. La rugosità aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Anche per questa pasta l'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Descrizione
Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con ortaggi freschi con funghi porcini e chiodini mantecati al paté di funghi Porcini della Sila, confezionati e pastorizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze. Ottima spalmata su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini, tramezzini e colazioni. Può essere servita da sola o abbinata ad altri prodotti come antipasto morbido e delicato. Indicato come condimento per insalate di riso.
Ingredienti
Piselli, Fagiolini, Carote, Asparagi, Sedano, Capperi, Chiodini (Armillaria mellea), Porcini, olio di oliva, aceto, sale.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
VEGAN OK - Certificazione Vegan Ok
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
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