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Meloni
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Piazzale Arrigoni 2, 55100 Lucca (LU) - Italia
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Codice Prodotto
038Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Meloni bio di circa un chilo, un chilo e mezzoScelto da 2 Gruppi di Acquisto
Gas Versilia - Viareggio (LU) - Il Grembiale - Lucca (LU)
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Ingredienti
Acqua, Malto d'orzo e frumento, Visciola, Luppolo, Lievito, Zucchero. Contiene Glutine.
Descrizione
Confezione da 1Kg
La farina semi-integrale, contiene quasi tutte le parti del chicco di frumento.
Molitura a pietra come una volta.
Ingredienti
farina semintegrale
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Il suo glutine è maggiormente digeribile rispetto a quello del grano, essendo poco tenace (ma comunque non può essere consumato da soggetti celiaci);
ha un basso indice glicemico (dato dalla lenta trasformazione degli amidi durante la digestione), che favorisce un apporto energetico costante nel tempo e senza picchi;
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