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Tagliata Limousine
€ 22,00
Quantità: 1 Kilogrammo
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Via della Stazione 10 - Loc. Paganico, 58048 Civitella Paganico (GR) - Italia
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Codice Prodotto
TAGLIATA_LIMOUSINEDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
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Descrizione
Ottima sia per roast-beef all'inglese che alla griglia, la tagliata proviene dalla coscia, ed è quindi una parte pregiata, tenerissima e gustosa
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
Ottima sia per roast-beef all'inglese che alla griglia, la tagliata proviene dalla coscia, ed è quindi una parte pregiata, tenerissima e gustosa
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
Tagliata: fetta alta 2-3 cm in porzione da 300 g in totale. Pezzo intero disponibile qui.
I tagli adatto alla tagliata sono quelli della lombata o i tagli magri, teneri e saporiti, ideali per i piatti che richiedono una cottura veloce e poche elaborazioni.
La tagliata di manzo è la preparazione più adatta per gustare la carne in purezza. La ricetta della tagliata è facilissima: bisogna avere l'accortezza di lasciare la carne a temperatura ambiente per almeno un'ora e proseguire con una rapida cottura su piastra o bistecchiera incandescente per ottenere una bistecca succosa dal cuore rosa e dalla crosticina dorata all’esterno, che verrà poi tagliata poi in fette e servita su un letto di verdure fresche o di rucola.
Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.
Questa tagliata proviene L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Tagliata di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 300 g
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredienti
300 g
Descrizione
Tagliata di manzo: fette carne di manzo SASHI in porzione da 300 g.
La SASHI BEEF è carne selezionata in base al livello di marezzatura e la sua caratteristica determinante è la sua trama caratteristica che presenta quelle piccole venature di grasso bianco che si riconoscono tra le fibre rosse della carne nelle bistecche di alta qualità. Più alta è la percentuale di grasso e maggiore è la qualità. Il grasso, sciogliendosi in cottura, resta dentro alle fibre della carne e determina un connubio perfetto tra succosità e tenerezza.
La tagliata di manzo è la preparazione più adatta per gustare la carne in purezza. La ricetta della tagliata di manzo è facilissima: bisogna avere l'accortezza di lasciare la carne a temperatura ambiente per almeno un'ora e proseguire con una rapida cottura su piastra o bistecchiera incandescente per ottenere una bistecca succosa dal cuore rosa e dalla crosticina dorata all’esterno, che verrà poi tagliata poi in fette e servita su un letto di verdure fresche o di rucola.
Denominazione di vendita: Tagliata Sashi di bovino adulto
Bovini nati in: Germania
Bovini allevati in: Germania
Bovini macellati e sezionati in: Germania
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1 Kg
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredienti
1 fetta da 300 g
Descrizione
"il sapore di una volta"
Lasciati avvolgere dal sapore tipico e caratteristico della vera pasta italiana. Scopri, con noi, il gusto della tradizione innovata.
Pasta di semola di grano duro biologico Senatore Cappelli autoprodotto sui nostri campi, trafilatura al bronzo e lentissima essiccazione sotto i 32° C.
500g
Ingredienti
Semola biologica di grano duro Senatore Cappelli, Acqua
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Farina biologica macinata a pietra. Il grano di una volta, un gusto sano, autentico e genuino. ISTRUZIONE PER IL CONSUMO E MODALITÀ DI CONSERVAZIONE Conservare in un luogo fresco e asciutto INDICAZIONI BASE Pane, crostate, biscotti, oppure da unire alle altre farine per un gusto deciso e rustico Raffinazione INTEGRALE INFORMAZIONI DI FILIERA Nel cuore della Romagna, in un territorio perfettamente salubre, ricco di storia e biodiversità ed in perfetto equilibrio per la presenza di boschi, prati naturali e campi coltivati nasce Terre Biologiche Valmarecchia. Nelle NOSTRE mani custodiamo la selezione e la cura del seme, dalla crescita in campo alla raccolta, dalla sua trasformazione alle VOSTRE mani, nel totale rispetto delle pratiche dell’Agricoltura Biologica.
Ingredienti
Farro Spelta decorticato
Descrizione
CONSERVAZIONE
Conservare in frigo ad una temperatura da 0°C a + 4°C
SCATOLA
I nostri prodotti sono venduti in scatola. Ogni scatola è composta da 5 confezioni da 1 pezzi (5 pezzi totali per scatola)
TRASPORTO
Il trasporto è effettuato a temperatura controllata +4°C, il cui costo è a carico del cliente e varia in relazione alle quantità richieste.
FARINE DI QUALITA'
Utilizziamo farine di semola rimacinata di grano duro provenienti esclusivamente dalla Puglia e Basilicata certificate attraverso un attento controllo di filiera.
STESA A MANO
Le nostre basi vengono stese a mano un ad una per te.
COTTO SU PIETRA
Tutte le nostre basi vengono cotte su pietra, donandogli un inconfondibile sapore.
CONFEZIONAMENTO
Le nostre basi vengono confezionate in sottovuoto (ATM), preservando la massima qualità di prodotto e riducendo costi e tempi di utilizzo al cliente finale.
MODALITA' D'USO
In forno preriscaldato 250° C per 3-4 minuti
DURATA
30 giorni, Una volta aperta la confezione conservare ben chiusa in frigo e consumare entro 3gg. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Ingredienti
Semola di grano duro rimacinata, farina manitoba, acqua, fecola di patate, sale, olio extravergine d'olive, lievito. CONSERVANTE: sorbato di potassio EMULSIONANTE: lecitina di soia.
Descrizione
Al Hamen DOC Noto Moscato Passito è un vino dolce naturale e liquoroso. Ha un gusto ben equilibrato tra morbidezza e freschezza, finale persistente. All'olfatto si percepiscono sentori di frutta candita, confettura di albicocche, miele. erbe aromatiche. Si abbina a formaggi erborinati, paste di mandorla, cassata siciliana e cioccolato di Modica. 100% Moscato di Noto-14% VOL.
Ingredienti
100% Moscato di Noto. 14% VOL. Contiene solfiti
Certificazioni
DOC - Denominazione di Origine Controllata
Descrizione
Pappa Reale Fresca Biologica prodotta sulle colline riminesi in confezione da 10 g.
Vendita diretta dal produttore. Per la massima tutela del consumatore le api che producono questa pappa reale vengono allevate secondo disciplinare biologico certificato dall'ente CCPB e la qualità viene controllata annualmente dall'associazione COPAIT.
PROPRIETA' E COMPOSIZIONE
La pappa reale fresca è un prodotto esclusivo delle api mellifere che viene utilizzata per l'alimentazione delle api regine. Le proprietà riconosciute scientificamente della pappa reale sono antisettiche, antibatteriche e antiossidanti.
Di fatto dona tonicità e vigore aiutando a superare momenti di stress fisico e mentale. E' adatta per ogni età, in particolare i soggetti che ne traggono maggiore beneficio sono anziani, sportivi, persone soggetti a particolari momenti di stress fisico, studenti in periodi di esami.
I componenti più interessanti per l'alimentazione umana sono i seguenti:
Proteine: 13% – royalisina, apismina, apisina, jelleine apoalbumine o Major Royal Jelly Protein
Lipidi: 6%
Vitamine: le più abbondanti sono quelle del gruppo B (B1, B2, B5, B6, B7, B9 o acido folico) , in minore quantità sono presenti vitamina PP, vitamina H, vitamina E e vitamina A. Vi sono anche tracce di vitamina B12 e C.
Oligoelementi e sostanze minerali: in prevalenza calcio, rame, ferro, potassio, fosforo, silicio, zolfo.
ASSUNZIONE
Ogni confezione di pappa reale fresca da 10g è sufficiente per un ciclo della durata di circa 20 / 25 giorni.
Si assume una palettina al mattino almeno 10 minuti prima dei pasti.
CARATTERISTICHE
Di seguito le caratteristiche della pappa reale fresca
- Peso netto: 10g
- Produzione: Maggio/Luglio 2023
- TMC: Ottobre 2024
- Vasetto in vetro alimentare brunito
- Confezione sterna isotermica
- Paletta per assunzione
- Conservare in frigorifero fra 4 e 5 °C
- Certificato Biologico CCPB
- Pappa Reale di Qualità controllata COPAIT
SPEDIZIONE
Ogni spedizione viene effettuata con corriere espresso in una confezione coibentata in polistirolo con refrigerante all'interno.
Con questa confezione la pappa reale si mantiene fresca anche per 3 giorni. All'arrivo è importante provvedere subito ad aprire la confezione per mettere in frigorifero la pappa reale ordinata.
INFO E CONTATTI
Se vuoi altre informazioni su questo prodotto puoi contattare il numero 3299865874.
Ingredienti
Pappa Reale Fresca Biologica Italiana (Zona di produzione Rimini)
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Rosmarino Biologico Sgranato raccolto a mano e confezionato in buste salvafreschezza da 500 g.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Mini cracker leggeri e gustosi, fonte di fibre e proteine vegetali.
Ideali per il momento dell'aperitivo si presta ad essere gustato con creme spalmabili o confetture. Adatto anche per chi ha intolleranze alimentari (naturalmente privo di glutine e lattosio).
Ingredienti
Grano saraceno, riso integrale, semi di girasole, ceci, semi di lino, sale.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Chicchi di finissimo cioccolato fondente, ideali da sciogliere per creare dolci squisiti.
Descrizione
Farina di Grano Antico, varietà Frassineto, coltivato nella Repubblica di San Marino, macinata attraverso mulino a pietra
Sacchetto da Kg. 5
Descrizione
Limoni biologici al 100% coltivati in terra di Sicilia in provincia di Messina
Ingredienti
Limoni qualità zagara bianca biologici al 100% con certificazione bio
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati