Agricola Nuova Generazione Soc. Coop.

Dalla campagna Salentina, modellata per secoli dall’olivo, oltre mille aziende
agricole hanno messo in comune la loro esperienza per portare sulla tavola
dei prodotti di prima qualità. L’ Agricola Nuova Generazione Soc. Coop. produce
un olio extravergine di primissima qualità in due linee diverse: quella tradizionale,
denominata “Alai” (dal griko olio) e la linea “d’Antica Terra d’Otranto”, nei due gusti Classico e Delicato. Completano l’offerta l’olio extravergine D.O.P. Terra d’Otranto e l’olio Biologico. Inoltre Agricola Nuova Generazione produce olive da tavola, patè di olive, passata di pomodoro al naturale (con solo pomodoro
e basilico, secondo la ricetta di una volta), pasta di farro e farro decorticato.
Tutti i prodotti garantiti dalla massima qualità che contraddistingue l’attività
quasi trentennale della cooperativa.