Azienda agricola Fattoria 30
Emilia Romagna - San Mauro Pascoli (FC)
di Enrico Massari
Alleviamo lumache per ristorazione con metodo a ciclo biologico completo.
Le lumache nascono crescono e si riproducono autonomamente nutrendosi con le essenze seminate.
Vengono raccolte a maturità lasciate spurgare per 10 giorni e consegnate vive al consumatore.
Il prezzo varia dai 9,50 € agli 11 al Kilogrammo
Indirizzo
Via Trento 8
47030 San Mauro Pascoli (FC)
Italia
Certificazioni
Riconoscimenti di E-circles
L'azienda ha autocertificato la propria eticitàAutocertificazione
| Fattoria 30 nasce a san mauro pascoli a fine 2008 situata in un vecchio podere dei possedimenti dei principi torlonia, era infatti il podere n.30, da qui il nome, la casa rurale infatti porta ancora lo stemma impresso. |
| tutti i giorni |
| proprietà famigliare |
| 2 fissi |
| si |
| ciclo biologico completo |
| da aprile a dicembre |
| piccola distribuzione |
| L'azienda nasce nel 2008 grazie alle forze di 2 ragazzi che amanti dell'agricoltura decidono di intraprendere l'attività di elicicoltura continuando l'attività dei nonni agricoltori. |
| La sostenibilità ecologica prima di tutto, la nostra produzione segue i precisi ritmi della natura e le lumache crescono , mangiano e si riproducono seguendo i loro ritmi biologici, nutrendosi con le verdure seminate in campo e cresciute senza alcun trattamento. Il terreno inoltre viene concimato dalle stesse lumache pertanto non necessita alcun intervento. |
Contatti
Informazioni sull'azienda
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Enrico Massari
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Via Trento 8, 47030 San Mauro Pascoli (FC) - Italia
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| +39 339 7544724 | |
Latitudine: 44.104345 - Longitudine: 12.418342 |
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