Azienda agricola Fonte dei Serri
Toscana - Poppi (AR)
di Anna Giunti
L'Azienda
Il podere Fonte dei Serri si trova a Poppi, in Casentino (Arezzo) ed è una piccola azienda agricola zootecnica biologica a conduzione familiare. La nostra filosofia è quella di ottenere prodotti di altissima qualità nel rispetto dell' ambiente e del benessere animale, infatti agricoltura ed allevamento biologico sono stati praticati per convinzione e non per convenienza economica fino dal 1992 .
La superficie agricola è di circa 50 ettari suddivisa in pascoli, boschi e coltivazioni di cerali e foraggere. I nostri animali appartengono alle razze rustiche tipiche della toscana, Chianina e Cinta Senese, considerate fra le migliori del mondo per la qualità della loro carne e sono iscritti rispettivamente al libro genealogico nazionale della razza chianina IGP vitellone bianco dell' appennino centrale (ANABIC) ed al registro anagrafico della razza cinta senese (ANAS).
Tutto l' allevamento viene gestito secondo le regole della zootecnia biologica reg. CE 1804/99 e successive modifiche ed integrazioni ed è controllato da ICEA .
Certificazioni
Riconoscimenti di E-circles
Il produttore ha autocertificato la propria eticitàCertificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.
Certificazioni di altri Enti e partecipazioni a Reti
Azienda agricola Fonte dei Serri autocertifica le informazioni riportate qui sopra. E-circles al momento non ha ancora verificato la veridicità di quanto pubblicato in questa sezione.
Autocertificazione
| Ci troviamo in Casentino, a 500 metri slm nel territorio del comune di poppi al confine del parco delle foreste casentinesi |
| consigliamo di venire a vedere come alleviamo i nostri animali, fattoria didattica |
| piccolo agriturismo composto da 1 appartamento con 4 posti letto |
| proprietà 8 ettari affitto 40 ettari |
| conduzione diretta familiare |
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| si |
| no |
| no |
| 20 vitelloni 50 agnelli |
| si tratta di un podere abbandonato acquistato nel 1992 rimesso in produzione con un allevamento biologico in selezione di bovini chianini per circa 40 capi e pecore sarde gestito dalla famiglia Gerace, composta da padre madre e due figli di 13 ed 8 anni |
| siamo convinti sostenitori dell' agricoltura biologica su piccola scala e pensiamo che la conoscenza diretta fra produttore e consumatore sia la forma migliore per garantire la qualità dei prodotti |
Contatti
Informazioni sull'azienda
| Titolare |
Anna Giunti
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| Indirizzo |
Loc. S. Martino a Monte 6, 52014 Poppi (AR) - Italia
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| Telefono | +39 349 5459603 | |
| Cellulare | +39 347 8723539 | |
| Coordinate navigatore | Latitudine: 43.7233771 - Longitudine: 11.7700248 |
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