La Collina società cooperativa agricola

La Collina nata nel 1975 come cooperativa sociale, con un'estenzione di 45 ettari, ha iniziato la coltivazione con il metodo biologico nel 1985 e con il metodo biodinamico del 1999. Coltiva ortaggi, frutta, vino, cereali, legumi, miele.

Trasforma parte di questi prodotti in marmellate, prodotti sott'olio, prodotti da forno. Alleva bovini, suini, animali da cortile e ovini i quali vengono macellati, traformati e posti in vendita assieme a tutti gli altri prodotti nello spaccio aziendale e attraverso gas.