
Tenuta dello Scompiglio
Toscana - Capannori (LU)

Orto Biodinamico
Il nostro orto da agricoltura biodinamica è nato nel 2007, prefiggendosi due scopi: l'affinamento e la comprensione pratica e filosofica del metodo dell'agricoltura biodinamica; la ricerca e la selezione di varietà autoctone, che altrimenti andrebbero perse.
L'equilibrio dell'ecosistema, in natura così perfetto, tra le mani dell'uomo diventa fragile, si rompe immediatamente quando si accelerano i tempi di crescita delle piante, attraverso concimazioni e potature forzate, lavorazioni del terreno costanti, che non gli permettono di riposare tra una cultura e l'altra, trattamenti fitosanitari per debellare parassiti che rendono i prodotti esteticamente meno commerciabili ecc...
Tutto questo porta in poco tempo a terreni meno fertili, provocando nelle piante la perdita della propria autoregolazione ambientale, cioè della capacità di adattarsi e di difendersi dalle avversità climatiche e parassitiche del luogo. Per queste ragioni la maggior parte dei prodotti che mangiamo oggi hanno perso la loro vitalità, la loro "energia nutrizionale", i loro sapori.
Indirizzo
Via di Vorno 67
55060 Capannori (LU)
Italia
Certificazioni
Riconoscimenti di E-circles
Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Certificazioni di altri Enti e partecipazioni a Reti
Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Tenuta dello Scompiglio autocertifica le informazioni riportate qui sopra. E-circles al momento non ha ancora verificato la veridicità di quanto pubblicato in questa sezione.
Contatti
Informazioni sull'azienda
Via di Vorno 67 - Loc. Vorno, 55060 Capannori (LU) - Italia
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+39 0583 971438 | |
+39 393 9465273 | |
+39 0583 971661 | |
Latitudine: 43.7832029 - Longitudine: 10.5115022 | |
Partita IVA: 05702520486 |
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