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Zucche
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Zucche
Descrizione
La Zucca Sott’olio della Tenuta Vegezio è un prodotto prelibato che cattura l’essenza autentica della zucca, preservandone il sapore e la consistenza attraverso il processo di conservazione sott’olio.
Ingredienti
Zucca olio di semi olio di oliva aglio rosmarino origano peperoncino pepe aceo di vino
Descrizione
AZIENDA AGRICOLA
IL CHIUSETTO
Via Fornace, 34 48013 Brisighella RA
Il GAS e l'azienda
Dal 2011 collabora con il GasFaenza fornendo verdura e frutta biologica. Giancarlo, il titolare, tiene corsi di orticoltura gratuitamente. Partecipa ai gruppi di lavoro e al consiglio del GAS Faenza. Convinto che le avversità vadano affrontate non da soli, ma con l'aiuto della comunità.
I danni dell’alluvione Maggio 2023
Si sono allagati 17 ettari su 20 e tutte le coltivazioni di sementi biologiche sono andate completamente distrutte . 9000 piante di zucca e 3000 piantine di cocomeri e meloni sono state portate via dal fiume.
Luca e Giancarlo, che vedete in foto, hanno ripiantato zucche, meloni e cocomeri.
Per aiutarli possiamo acquistare le loro zucche.
È dal 1958 che la mia famiglia, ha cura di questa terra, io e mio figlio Luca vorremmo continuare a custodire questi terreni con passione e rispetto.
Giancarlo
Descrizione
Ottima per qualsiasi ricetta, polpa cremosa e vellutata, sapore ottimo
Descrizione
Zucche biologiche certificate, varietà Marina di Chioggia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale