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Nato da un progetto della Bottega Poco di Buono, il RiGAS (Gruppo di Acquisto Solidale), ha accolto e fatto nascere un nuovo canale di sostegno alle famiglie in difficoltà denominato Spesa Solidale. Questo fonda le radici nel progetto Spreco Zero (pocodibuono.org/spreco-zero) che da anni ci vede impegnati nel recupero e nella ridistribuzione di frutta e verdura, altrimenti destinata al macero, perché non conforme esteticamente alle richieste del mercato. Grazie a questo progetto e all’impegno di anime volenterose che si spendono da anni, riusciamo ad intercettare, preparare e distribuire questi prodotti, anche a diverse organizzazioni che sostengono le persone in difficoltà sul nostro territorio. Il periodo attuale ha indebolito ancora di più realtà già fragili creando difficoltà ulteriori, mostrando la preoccupante situazione che numerose famiglie stanno affrontando. Noi abbiamo solo accolto con semplicità e partecipazione questi sguardi colmi di tristezza e abbiamo creato un piccolo paniere dove i clienti possono contribuire comprando dei prodotti. La bottega contribuirà aggiungendo 1€ per ciascun buono da 5€. Questi prodotti verranno poi distribuiti per conoscenza diretta alle famiglie in difficoltà. Non possiamo sostituirci alle organizzazioni sul territorio ma come persone che ascoltano non possiamo esimerci dal fare nel concreto qualcosa e vogliamo continuare a farlo sempre meglio e con il sostegno di sempre più persone. Abbiamo visto nascere reti di persone che condividono idee di mutuo soccorso, dove i bisogni sono diventati una realizzazione di progetti condivisi che regalano una vita diversamente nuova e ricca di significati. Vorremmo una realtà diversamente sostenibile, proprio come la Bottega diversamente Bio.
PASSATA DI POMODORO
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Passata di pomodoro
Ingredients
Pomodoro 100%, acido citrico
LOGISTICA - PRENOTAZIONE DEL RITIRO POSTICIPATO
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SELECTING THIS ITEM WILL 'CAN COLLECT THE COST OF EURO 1, YOUR ORDER OF THE WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY OR DIRECTLY IN THE SHOWROOM DURING THE OPENING HOURS: morning (8, 30-19, 30)
SOTT'OLIO - GNAM GNAM!!
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ZUCCHINI IN OIL, in a 180 g jar with ZUCCHINE from ZERO WASTE project. Produced and packaged by Chef Service (Forlì).
INGREDIENTS: Zucchini 56%, of cold-pressed sunflower seed oil (BIO), vinegar (BIO), extra virgin olive oil (BIO), sea salt of Cervia, brown sugar (BIO), garlic ( BIO), oregano (BIO).
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ZUCCHINI IN OIL, in a 340 g jar with ZUCCHINE from ZERO WASTE project. Produced and packaged by Chef Service (Forlì).
INGREDIENTS: Zucchini 56%, of cold-pressed sunflower seed oil (BIO), vinegar (BIO), extra virgin olive oil (BIO), sea salt of Cervia, brown sugar (BIO), garlic ( BIO), oregano (BIO).
SUCCO GLU GLU!!!
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JUICE APRICOT, in bottles of 700 ml, with APRICOT coming from the agricultural Bartoletti. Produced and packaged by Chef Service (Forlì).
INGREDIENTS: apricots 51%, water, cane sugar (BIO).
FORMAGGI MISTI
RISO
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Varietà a seconda delle disponibilità del produttore o Riso Rosa Marchetti o Riso chinese originario. Il riso chinese originario è tra le varietà storiche italiane, una delle prime varietà di riso giunte in Italia e “padre” di buona parte degli attuali risi tondi. Recentemente “riscoperto” e reiscritto al registro nazionale, in cucina rende al meglio se utilizzato per minestre e zuppe.
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Varietà a seconda delle disponibilità del produttore o Riso Rosa Marchetti o Riso chinese originario. Il riso chinese originario è tra le varietà storiche italiane, una delle prime varietà di riso giunte in Italia e “padre” di buona parte degli attuali risi tondi. Recentemente “riscoperto” e reiscritto al registro nazionale, in cucina rende al meglio se utilizzato per minestre e zuppe.
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Varietà a seconda delle disponibilità del produttore o Riso Rosa Marchetti o Riso chinese originario. Il riso chinese originario è tra le varietà storiche italiane, una delle prime varietà di riso giunte in Italia e “padre” di buona parte degli attuali risi tondi. Recentemente “riscoperto” e reiscritto al registro nazionale, in cucina rende al meglio se utilizzato per minestre e zuppe.
QUINOA
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Quinoa prodotta dall'az. agr. dall'Ara e Lolli sas - Campiano - Ravenna
CHRISTMAS 2015
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Produttore i az. agricola sociale Biologica "I Frutti del Sole" di Marsala (TP)
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Produttore i az. agricola sociale Biologica "I Frutti del Sole" di Marsala (TP)
EGGS BIOLOGICAL
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Deposit "SURPRISE" with vegetables and fruits from ZERO WASTE project.
Description
BIO EGGS loose from Organic Farming Podere LA MASERA - Valmozzola (PR).
The eggs can be ordered 2 to 2. Each "+1" corresponds to 2 eggs.
ROE will be delivered LOOSE, carry around the container, it is NOT included!
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Empty container made of recycled paper, for 6 eggs (or 4/10 depending on availability).
The packaging ensures optimal preservation of freshness to the product. Breathe the egg, it optimizes the surrounding moisture, keeps him in the dark, defends him from the blows.
