FARINA DI MAIS GIALLA – TIPO FIORETTO

FARINA DI MAIS GIALLA – TIPO FIORETTO

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Prodotto da

Azienda agricola Bassoli


Via Maffei 1999, 45039 Stienta (RO) - Italia


Descrizione del prodotto

Prodotto 100% in Italia

La granella viene essiccata sulla pianta, raccolta e macinata subito in azienda. La farina di mais vitreo macinata a pietra – tipo Fioretto – a grana sottile, molto fine, è ideale per dolci, panificazione e impanature; ma anche per fare una polenta dalla consistenza morbida, vellutata e cremosa, come un purè. Adatta per accompagnare piatti di pesce, carne, cacciagione e per chi desidera un sapore delicato.



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Ultimo aggiornamento: 29-10-2019

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