Muffin farro cioccolato ( gr70 )
Forno Certello
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Muffin farro cioccolato ( gr70 )
€ 1,23
Quantità: 70 grammi
Prezzo per Kg: € 17,57
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,07 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,07 Kg)
Da consumarsi entro: 8 giorni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Loc. Scarnigia 177 - Loc. SCARNIGIA, 61021 Frontino (PU) - Italia
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Codice Prodotto
MUFFIN_FARRO_CIOCCOLATO_GR70Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Prodotto 100% italianoIngredienti
Farina di farro, zucchero di canna, uova, OLIO GIRASOLE, Cioccolato, lievito per dolci (fosfato di calcio, bicarbonato di sodio), Xantano ( emulsionante naturale) sale, vaniglia.Certificazioni dell'azienda
Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Reg. CEE 2092/91
Scelto da 3 Gruppi di Acquisto
RIGAS - Rimini (RN) - Catòlgas - Cattolica (RN) - GaS.Marino - Borgo Maggiore (RSM)
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Sono un alimento ricco di vitamine del gruppo B ed E contenute nel germe, forniscono grassi polinsaturi, indispensabili per il controllo del colesterolo, e sali minerali come calcio, fosforo e magnesio: sono un alimento indispensabile e dovrebbero costituire il 40-50% del nostro cibo giornaliero.
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Il farro è un' antenato dell'attuale frumento e si distigue in tre varietà principali: Spelta, Dicoccum e Monococcum, più altre sotto varietà meno comuni. Mentre il Dicoccum è un farro molto simile al grano duro, lo Spelta e il Monococcum assomigliano invece al grano tenero. Il farro, rispetto al frumento, è molto meno produttivo e viene raccolto ancora rivestito da una cuticola, la quale dev'essere allontanata per consentirne il consumo.
La bassa produttività unita al processo di scorticatura, dermina un prezzo 10 volte maggiore rispetto a quello del frumento.
Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (A, E, C e del gruppo B) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco. Il magnesio, presente in misura elevata, facilita l'utilizzazione dell'insulina e migliora l'attività contrattile dei muscoli, evitando così la comparsa dei crampi (molto utile agli sportivi).
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27-02-2017, 07:59:49
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