Panettone cioccolato e pera bio 750gr

Panettone cioccolato e pera bio 750gr

Disponibile

Ordine minimo: 1 (1 Pz)

Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)

Prodotto da

Gerico Cooperativa Sociale


via P. Borsellino 14, 61032 Fano (PU) - Italia

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Descrizione del prodotto

Prodotto 100% in Italia

Percentuale ingredienti commercio equo: 26% (in valore)
Osservazioni particolari da evidenziare in merito alla qualità di qualche ingrediente: Puro cioccolato fondente extra. Prodotto biologico.
Materie prime alimentari di commercio equo e nome relativi produttori:
- zucchero integrale di canna: Corporación Gruppo Salinas (Ecuador);
- cacao: MCCH (Ecuador).

Filiera di produzione:
ICAM di Lecco per lavorazione fave di cacao e produzione cioccolato fondente.
Laboratorio LM per la granellatura del cioccolato.
Dacasto di Guarene (CN) per la produzione dei panettoni biologici.

Ingredienti

farina di frumento°, burro°, zucchero integrale di canna*°(12,78%), cioccolato fondente extra° (10,65%) (pasta di cacao*°, zucchero di canna*°, burro di cacao*°, emulsionanti: lecitina di soia; estratto di vaniglia°), cubetti di pera candita° (10,65%) (pera candita°, sciroppo di mais°, zucchero integrale di canna°, succo di limone°), lievito naturale° (farina di frumento°, acqua), tuorlo d'uovo°, miele d’acacia°, sale marino, bacca di vaniglia bourbon del Madagascar, aromi naturali°.

Scelto dai seguenti GAS

GasBo - Bologna (BO)


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