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Q046 - Fusilli Senatore Cappelli 500 g **** non disponibile ****

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Prodotto da

La Madre Terra

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Descrizione del prodotto

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Il frumento duro Farine di grano duro Cappelli è un antenato del grano duro moderno. E' stato riscoperto e rivalutato come cereale d'eccellenza, grazie alle seguenti caratteristiche: la pianta ha un'altezza di circa 1, 80 m (superiore a quella del grano comune) e contiene percentuali più elevate di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali, nonchè caratteristiche di elevata digeribilità; rappresenta un'alternativa dolce e squisita per la preparazione di tutti i prodotti attualmente utilizzati a base di grano tradizionale; non ha mai subito alterazioni delle tecniche di manipolazione genetica dell'agricoltura moderna, che sacrificano sapore e contenuto tradizionale a vantaggio di rendimento elevato.

Ingredienti

Ingredienti: Semola di grano duro Senatore Cappelli, acqua

Certificazioni dell'azienda

Istituto Certificazione Etica e Ambientale 

Scelto dai seguenti GAS

Critical GAS - Sesto San Giovanni (MI) - Gas Datagest Pesaro - Pesaro (PU) - Gas per l'USO - Bellaria-Igea Marina (RN) - GAS-PACHO - pdr Misano - Misano Adriatico (RN) - Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN) - GaS.Marino - Borgo Maggiore (RSM) - GAS Il Ponte - Gorizia (GO) - GAS-NARZOLE - Narzole (CN) - Gas Gradisca - Gradisca d'Isonzo (GO) - GO GAS Tartaruga - Staranzano (GO)


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