Giovedì, 28 Marzo 2024 - 11:32:12
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Strozzapreti Grano Duro

Strozzapreti Grano Duro

€ 1,04

Quantità: 500 grammi

Prezzo per Kg: € 2,08

Disponibile

Ordine minimo: 12 Pz (6 Kg)

Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)

Prodotto da

Gino Girolomoni Cooperativa agricola

Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.
Strada Delle Valli 21, 61030 Isola del Piano (PU) - Italia

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Codice Prodotto

PS011_STROZZAPRETI_GRANO_DURO

Descrizione del prodotto

Prodotto 100% in Italia

Per rispondere alle esigenze di molti consumatori viene prodotta una nuova gamma di pasta trafilata al bronzo. Dalla trafila al bronzo passa la pasta fresca per assumere la forma voluta.
Siccome le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune bensì rugosa. La rugosità aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Anche per questa pasta l'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.

Certificazioni dell'azienda

Istituto Certificazione Etica e Ambientale  Standard Internazionali Caratteristici 

Scelto da 6 Gruppi di Acquisto

Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - GAS-PACHO - pdr Misano - Misano Adriatico (RN) - Gas Vallemme - Bosio (AL) - Gas Ponte di Piave - Salgareda - Ponte di Piave (TV) - GAS Val d'Apsa - Montelabbate (PU) - Gas Caneva - Caneva (PN)


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