Barbera del Monferrato Superiore DOCG

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Barbera del Monferrato Superiore DOCG

€ 12,50

Quantity: 1 Bottle

Available

Minimum order: 1 Pc (1 Bt)

Price for BG: € 10,00

Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Bt)

Manufactured by

AZ. AGRICOLA CANTINE ALMA SS


LOCALITA' GUACIALODRE 1, 15070 Cassinelle (AL) - Italia

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Product description

Manufactured 100% in Italy

Vitigno: Barbera 100%
Zona di produzione: Alto Monferrato - Vigneti di montagna nel comune di Cassinelle.
Sistema di allevamento: Guyot
Raccolta: vendemmia manuale in cassette con selezione dei grappoli.
Affinamento: minimo 12 mesi di acciaio più minimo 12/18 mesi di legno con un successivo affinamento in bottiglia per un minimo di 4 mesi.
Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino intenso. Sentori profondi di frutti rossi maturi, ciliegia nera, mora, sottobosco. Sapore asciutto e dal corpo pieno. Tannini importanti ma maturi e ben integrati. Finale persistente.
Temperatura di servizio: 16/18°C
Gradazione alcolica: range min. 13.5% Vol. max. 14.5% Vol. in base alle annate.
Abbinamenti: primi piatti, carni rosse, selvaggina, salumi, formaggi stagionati.
Formati disponibili: bottiglia da 0.75 lt.

Chosen by the following BG's

Il Mondo Migliore G.A.S. - Alpignano (TO)


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