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Ethical and Environmental Certtification InstituteCONFETTURA DI SAMBUCO da gr. 220
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Manufactured by
Azienda agricola Altaura e Monte Ceva
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Via Correr 1291 - Loc. Altaura - Casale di Scodosia, 35040 Casale di Scodosia (PD) - Italia
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5Product description
Manufactured 100% in Italy
Ingredients
Ingredienti Confettura di Sambuco: sambuco da agricoltura biologica 75%, zucchero di canna da agricoltura biologica non UE 25%Chosen by 1 Buying Groups
VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Description
Nuova lavorazione:
Nuove attrezzature multifunzione ci permettono di ampliare la gamma dei prodotti ma soprattutto di cuocere sottovuoto. Forse non tutti sanno che la cottura sottovuoto permette di cuocere a basse temperature (in particolare ci è stato realizzato su misura uno "speciale sistema di concentrazione" che cuoce a temperature ancora più basse dello standard, dai 28 ai 40° max) e in tempi velocissimi, quindi dimantenere ancora di più tutte le proprietà, il colore e il sapore della frutta utilizzata!
Una confettura di frutta realizzata con un ingrediente davvero insolito e spesso dimenticato: le bacche di sambuco: sono state pazientemente raccolte e lavorate per offrire un sapore davvero particolare Con i frutti di questa antichissima pianta spontanea, si ottiene una confettura ricca di vitamine A e c. La confettura che si ricava mantiene proprietà depurative, rinfrescanti, diuretiche e lassative.
Oltre che a colazione, a merenda e in aggiunta allo yogurt bianco, è ottima per le crostate.
Ingredients
Bacche di sambuco, zucchero di canna, succo di limone.
Description
Dal gusto elegante e per intenditori, i fichi sotto forma di confettura sono una alternativa da gustare in qualsiasi momento della giornata.
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A chi non è capitato di camminare tra i banchi del mercato e sentire tutto ad un tratto un piacevole profumo di pesca proveniente dalla più vicina bancarella. Questa confettura ha un profumo intenso che non risparmierà neanche chi di confetture non se ne intende. Probabilmente è il frutto che mette tutti d’accordo, soprattutto quando trasformata in una gustosa e profumata confettura.
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La mela cotogna è un frutto quasi dimenticato ma ricco di proprietà benefiche per la nostra salute: aiuta soprattutto cuore e intestino tenendo sotto controllo il colesterolo e combattendo la stipsi.
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La prugna è uno di quei frutti che si apprezza solo quando piace veramente. La sua confettura è invece molto gradevole e accontenta un po’ tutti i palati. La si apprezza soprattutto quando non ci si aspetta molto e proprio in quel caso si rimane piacevolmente sorpresi.
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70% di frutta, zucchero di canna bianco biologico e succo di limone...semplicità e alta qualità. Utilizzabile non solo come semplice marmellata, ma anche accompagnata a formaggi stagionati o può essere trasformata in una mostarda dolce con aggiunta di senape perfetta per carni rosse e bianche.
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Sciroppo a base di fiori di Sambuco raccolti nel momento ottimale e zucchero di canna integrale bio. Ottimo da diluire in acqua fredda o calda o ricercato ingrediente per bevande e cocktail, come il famoso Hugo
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Sciroppo biologico da infuso di fiori di Sambuco.
Bevanda dolce e gradevole, dissetante e rinfrescante nei periodi estivi e ingrediente principale per la preparazione del cocktail Hugo
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ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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Excellent thirst-quencher for the summer to be diluted in about 3 liters of water.
Ingredients: cane sugar, water, lemon, elderflower, citric acid.