Il Primosale

Il Primosale

€ 3,60

Quantity: 200 grams

Price per Kg: € 18,00

Available

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Manufactured by

Azienda Agricola Ravera Maria Teresa


Località Ventino 91, 15061 Arquata Scrivia (AL) - Italia

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Product description

Manufactured 100% in Italy

Il Primosale, formaggio freschissimo dolce dal delicato sapore di latte appena munto, a coagulazione presamica e non acido. Si presenta bianco e morbido. Viene salato una sola volta, appena messo in fuscella e si può consumare dopo pochissime ore. Ottimo nelle insalate, leggero e delicato con un filo d’ olio evo o erbe aromatiche. Per piatti salati è ottimo come formaggio sulla pizza e sulla parmigiana di zucchine o melanzane. Nella stagione calda si può usare per fare spiedini con pomodorini, e basilico freschi, ma anche con frutta. Si conserva in frigo fino a 7 gg.

Allergens

Milk


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Il Mondo Migliore G.A.S. - Alpignano (TO)


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