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Apples gold rush 1st Thu
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Quantity: 5 Kilograms
Minimum order: 1 (Foodcoop) - 5 (Private)
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Manufactured by
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Product description
Manufactured 100% in Italy
1st CHOICE JOHN small green and yellowYou may also be interested to
Description
La nostra Fiorentina Sashi Gold da 1kg
Presentiamo questo prodotto delux:
Fiorentina: taglio di carne bovina ricavato dalla parte centrale della lombata, la classica T-Bone che comprende filetto e controfiletto.
Sashi: termine giapponese che indica la presenza di marezzatura, ovvero la distribuzione del grasso nel tessuto muscolare.
Gold: alto livello di marezzatura.
Dry Aged: frollatura a secco. Stagiona e impreziosisce il gusto del prodotto.
La SASHI BEEF è quindi carne selezionta in base al livello di marezzatura e la sua caratteristica determinante è la sua trama caratteristica che presenta quelle piccole venature di grasso bianco che si riconoscono tra le fibre rosse della carne nelle bistecche di alta qualità. Più alta è la percentuale di grasso e maggiore è la qualità. Il grasso, sciogliendosi in cottura, resta dentro alle fibre della carne e determina un connubio perfetto tra succosità e tenerezza.
Questi vengono allevati in Germania in fattorie familiari come la nostra dove la densità di capi e le dimensioni aziendali sono ancora modeste e gli animali vengono alimentati con prodotti di altissima qualità e allevati con grande attenzione al benessere animale.
Denominazione di vendita: Fiorentina di bovino adulto
Bovini nati in: Germania
Bovini allevati in: Germania
Bovini macellati e sezionati in: Germania
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1 kg
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
1 kg
Description
Controfiletto Sashi, intero, confezionato sottovuoto in porzione da 500g o 1000g.
Presentiamo questo prodotto delux:
Controfiletto: taglio di carne bovina ricavato dalla lombata, adiacente al filetto, chiamato anche Striploine o Roastbeef.
Sashi: termine giapponese che indica la marezzatura (distribuzione del grasso nel tessuto muscolare)
Gold: alto livello di marezzatura
La SASHI BEEF è quindi carne selezionta in base al livello di marezzatura e la sua caratteristica determinante è la sua trama caratteristica che presenta quelle piccole venature di grasso bianco che si riconoscono tra le fibre rosse della carne nelle bistecche di alta qualità. Più alta è la percentuale di grasso e maggiore è la qualità. Il grasso, sciogliendosi in cottura, resta dentro alle fibre della carne e determina un connubio perfetto tra succosità e tenerezza.
Quella che proponiamo oggi deriva da un bovino pregiato denominato, i cui muscoli presentano naturalmente, per tendenza genetica di questa razza, peculiari infiltrazioni di grasso, conferendo alle sue carni un alto livello di marezzatura.
I bovini Prussian Black vengono allevati in Germania in fattorie familiari come la nostra dove la densità di capi e le dimensioni aziendali sono ancora modeste e gli animali vengono alimentati con prodotti di altissima qualità e allevati con grande attenzione al benessere animale.
Denominazione di vendita: Controfiletto di bovino adulto
Bovini nati in: Germania
Bovini allevati in: Germania
Bovini macellati e sezionati in: Germania
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1 kg
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
500 g
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Extra virgin cold-pressed olive oil, from the varieties "Leccino" olives with a small percentage of "crusher" and "Moraiolo", green golden fruity aroma and light taste and with a balanced sweet and spicy notes. It is served with fresh vegetables, salads, fish and legumes also good with grilled meat.
Description
Extra virgin cold-pressed olive oil, from the varieties "Leccino" olives with a small percentage of "crusher" and "Moraiolo", green golden fruity aroma and light taste and with a balanced sweet and spicy notes. It is served with fresh vegetables, salads, fish and legumes also good with grilled meat.
Description
1 box of apples of all our varieties produced, 1 box contains 3.5 kg. about the golden apples (yellow) 3.5 kg. (Approximately) of red apples (stark delicious) and 3.5 kg. (Approximately) of fuji apples, possibility of other types of winter apple apple type Dallago Emperor, or The green apple Grany Smith just full of sugar
Description
Deposit of 14 kg. BRAEBURN organic apples
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Biological package dried apples 100 gr. Price 3, 01 + VAT at 4%
Ingredients
100% MELE ESSICCATE BIOLOGICHE
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
100 grams x 12 = 1200 g
Description
Biological package dried apples 50 gr. about 1, 74 eu. + VAT 4%
Ingredients
100% MELE ESSICCATE BIOLOGICHE
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
50 grams x 18 = 900 g
Description
Deposit of 14 kg. organic mixed apples
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
14 Kilograms
Description
14 Kg box. CRIMSON organic apples
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
14 Kilograms
Description
Pastry (0 biological flour, corn flour, almond flour, juice and orange peel (if organic), cold-pressed organic oil (corn or sunflower), bio corn syrup, ev. of organic rice milk ), apples, tahini, cinnamon, salt, chopped hazelnuts
Ingredients
Farina 0, farina integrale, olio di girasole biologico spremuto a freddo, malto di riso biologico, latte di riso biologico, sale marino integrale di Sicilia, amido di mais, aroma naturale vaniglia,
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Last update: 29-10-2019
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