Azienda Agricola Baffa Giuseppe
Calabria - Santa Sofia d'Epiro (CS)
IL BUON CIBO E' UN BENE COMUNE
di Giuseppe Baffa
L'Azienda
L'azienda agricola Domenico Baffa, produce e vende olio extra vergine di oliva. Nata dall'amore per la campagna da parte del suo titolare e fondatore, che attualmente la conduce, coadiuvato dai suoi figli Giuseppe ed Angelo, ha saputo coniugare antichi saperi e moderne innovazioni nella pratica agricola, che unitamente ad una terra bella e generosa, garantiscono produzioni abbondanti e di elevata qualità. Sita sulle colline pre-silane del comune di Santa Sofia D'Epiro, piccola enclave di origine albanese della provincia di Cosenza, l'azienda vanta un'estensione di circa 6 ettari, tutti olivetati, per un totale di 1500 piante.
L'olio, estratto a freddo in moderni impianti oleari, da olive di varietà Carolea, Roggianella, Tonda di Filogaso e Dolce di Rossano, si presenta giallo verdolino, dal sapore aromatico, ma con una base dolce e delicata, quest'ultima, caratteristica peculiare nel panorama degli oli nazionali, è dovuta alla particolare composizione del terreno della Sila Greca e al suo clima perfetto per questa pianta. Professionalità, passione, pratiche agronomiche d'avanguardia, ed una terra straordinaria, si ritrovano unite in un prodotto di qualità, genuino, e per filosofia aziendale, alla tasca di tutti.
Galleria di Immagini
2018
Indirizzo
C/da Scesci 32
87048 Santa Sofia d'Epiro (CS)
Italia
Spediamo anche in
Austria.
Commenti dei gasisti
sabrina.paladini (GAS Casorate S. - Gallarate)
08-07-2024, 20:13:36
Veramente ottimo. Complimenti per il prodotto. Non appena sarà disponibile lo ricomprero'.consigliatissimo
bartolomeo.rizzo
28-12-2023, 12:01:18
Acquistato 10 litri olio evo.Ottimo ak palato profumato e direi bilanciato nel gusto.
Azienda da tenere certamente in considerazione per i prossimi acquisti.
Risposta
Grazie mille!
Giuseppe Baffa di Azienda Agricola Baffa Giuseppe
28-12-2023, 12:01:18
paolo.baldan (Gas Riviera del Brenta)
29-04-2020, 16:39:29
Acquistati 10 Litri di Olio, Produttore attentissimo e cordiale. Mi ha consigliato nell'acquisto, pacco ben sigillato e protetto da urti, spedizione veloce e al giusto prezzo.
Il prodotto è decisamente ottimo, sicuramente appena finisce si rifa la scorta! Consigliatissimo!
Risposta
Grazie mille!
Giuseppe Baffa di Azienda Agricola Baffa Giuseppe
29-04-2020, 16:39:29
Bob.jaco
25-08-2016, 14:13:36
Ottimo prodotto,delicato e di buon sapore adatto ad ogni uso in cucina.Prezzo indiscutibile e Sig. Angelo gentilissimo.
Risposta
Grazie mille!
Giuseppe Baffa di Azienda Agricola Baffa Giuseppe
25-08-2016, 14:13:36
Pallinasmilzo
18-05-2016, 22:01:33
L'olio acquistato è ottimo, delicato, non pungente, come altri oli di altre zone, apprezzato da grandi e piccini proprio per il suo gusto. Anche il rapporto qualità prezzo è molto buono, non è facile trovare un olio così sano, buono e genuino, ad un prezzo tanto conveniente. Da provare!
Risposta
Grazie mille!
Giuseppe Baffa di Azienda Agricola Baffa Giuseppe
18-05-2016, 22:01:33
per scrivere una recensione
04-01-2025, 12:49:23
Olio Extravergine di Oliva Raccolta 2023: ottimo!