Humanitas S.c.s.

Il ramo agricolo si trova a Carmignano, sulle colline fra le provincie di Prato e Firenze. È di proprietà della Cooperativa Sociale Humanitas di Prato che da oltre 20 anni è impegnata nella riabilitazione psico-sociale di persone con disagio psichico o handicap mentale.

Pertanto l'Azienda nasce con lo scopo di potenziare gli strumenti da mettere a servizio della mission della Cooperativa: promozione del benessere, integrazione sociale, formazione e inserimento lavorativo.L'azienda si estende su una superficie di 20 ha e produce: olio extra vergine d'oliva, ortaggi, fichi secchi di Carmignano (prodotto tipico e presidio slow food), conserve (confetture, gelatine, patè di verdure, sottoli)