Azienda agricola biologica Osti Clara

Situata nella Comunità di Valle dell'Altopiano della Paganella, ai margini del Parco Naturale Adamello Brenta, l'Azienda Agricola Biologica Osti Clara si avvale di un microclima particolare, dove i prodotti sono ottenuti rispettando la vocazionalità del terreno e la naturale predisposizione delle piante: Mele, Pere, Noci, Albicocche, Prugne, Ciliege, Miele, Succhi di Mela e Pera, Aceto di mele, Mele Secche, Composte di Frutta senza zucchero.

Con un'esperienza trentennale nella coltivazione biologica, l'azienda ha messo in atto un programma di diversificazione produttiva, arricchendo di Biodiversità il coltivo, reintroducendo molte specie e varietà antiche, mantenendo in vita i vecchi “patriarchi” di mele e pere, la reintroduzione del noce e del castagno.