Azienda Agricola Gramineta

siamo un'azienda agricola biologica a conduzione familiare situata a Roccastrada, nel Parco delle Colline Metallifere della Maremma Toscana, tra Siena e Grosseto.

Siamo Biologici da sempre e coltivare "Bio" per noi è la logica conseguenza del nostro modo di essere e di pensare; da quando abbiamo piantato la prima barbatella ed il primo olivo, sapevamo che salute e rispetto dell’ambiente sarebbero divenuti i cardini del nostro lavorare.

Non accelerare i tempi, seguire il normale ritmo delle stagioni, piantare, osservare e raccogliere; l’attesa e la pazienza sono tutto! Di questo non ne facciamo una filosofia perché per noi è solo normalità.

E' per questo modo di fare che stiamo conseguendo il marchio Europeo Green Care rilasciato da Union Camere, una certificazione nata per qualificare le aziende che adottano sistemi produttivi rispettosi dell’ambiente e che si impegnano a tenere sotto controllo e ridurre i propri consumi, con particolare riferimento a quelli idrici ed energetici; utilizziamo esclusivamente energia autoprodotta proveniente da fonti rinnovabili e non disponiamo di sistemi irrigui per coltivazioni intensive.

Coltiviamo olivi di sole varietà toscane (Moraiolo, Frantoio, Leccino, Pendolino, Correggiolo) con le quali facciamo olio extra vergine di oliva biologico di qualità superiore e secondo il disciplinare del IGP Toscano.

Coltiviamo inoltre una vigna di Sangiovese e Merlot, dalla quale ricaviamo tre tipi di vini rossi, un rosato ed una vigna di Vermentino dalla quale ricaviamo un vino bianco:

" LITIANO “(Sangiovese in purezza), 

" GRAMINETA" (80 % Sangiovese e 20% Merlot barricato)

" ALASCO “(60% Sangiovese e 40 % Merlot).

“BRUSIO” (100% Vermentino)

"BRIO" (100% Rosato di Sangiovese)

Siamo anche coltivatori di frutta, pesche in particolare, che vendiamo direttamente a privati, Gruppi di Acquisto o negozi specializzati bio.

Ci piacerebbe collaborare con voi in quanto ci accomunano l’amore per la natura, il rispetto dei tempi,la salvaguardia del territorio e la salubrità dei cibi.

Nella speranza di risentirci presto, vi ringraziamo per l'attenzione prestataci e vi salutiamo cordialmente

Rossella Cicalini

Alberto Checcucci

Azienda Agricola Gramineta

 www.gramineta.it