Azienda agricola Il caprile di Incerti Elena
Toscana - Carrara (MS)
L'Azienda
Allevo capre di razza Camosciata e apuo-garfagnine, le prime più produttive le seconde capre molto rustiche e da poco riconosciute come in via di estinzione ed iscritte ad uno specifico registro anagrafico delle razze a minore diffusione. Sono circa 4 anni che faccio formaggi!
È un lavoro duro ed impegnativo, ma che può dare soddisfazione a chi ama stare a contatto con gli animali e trasformare quello che loro possono darci in qualcosa di davvero buono. Cerco di fare il possibile per allevarle nel modo migliore che posso. La mia azienda è ancora in "costruzione" nel senso che ci sono recinti da fare, terreni da ripristinare... ma spero che un passo alla volta riuscirò ad utilizzare tutto lo spazio di cui dispongo.
Indirizzo
Via Belvedere
54033 Carrara (MS)
Italia
Scelto dai seguenti Gruppi di Acquisto
GAS Carrara Massa e Montignoso
GAS Carrara Massa e Montignoso
Carrara (MS)
Certificazioni
Riconoscimenti di E-circles
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Informazioni sull'azienda
Via Belvedere, 54033 Carrara (MS) - Italia
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+39 333 319 7067 | |
Partita IVA: IT01194000459 |
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