Domenica, 12 Gennaio 2025 - 02:40:18
Mostra Azienda Agricola La Vaccareccia sulla mappa
Prodotti preferiti

di Daniele Ciafardini

 


L'Azienda

L'azienda situata a Monterappoli, piccolo borgo collinare a 6 km da Empoli, nasce come rivalorizzazione di un piccolo podere che i nonni dell'attuale proprietario possedevano negli anni '80.

Oggi La Vaccareccia sta incrementando la produzione attraverso la riqualificazione di terreni per la coltivazione di carciofi, altri ortaggi di stagione, olio evo e foraggi.

Investendo sulla qualità e la territorialità dei prodotti, si ricava una buona produzione di olio extravergine di oliva e di carciofo empolese, varietà locale grazie alla quale il giovane agricoltore rievoca una tradizione quasi ormai persa, con un impianto di circa 15.000 piante.

Tutti i prodotti de La Vaccareccia si possono prenotare e ritirare in azienda o a domicilio. 



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2022

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Indirizzo

Via dei Mori 9/A
50053 Empoli (FI)
Italia


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