AZIENDA AGRICOLA PALERMO CARMELA

La nostra azienda agricola è a conduzione familiare e da tante generazioni, lavora la terra con passione e rispetto dedicandosi soprattutto alla produzione delle gustose arance, dei limoni, dei mandarini, e dell’olio. Ricade nel territorio di Ribera, provincia di Agrigento, che geograficamente è il più congeniale. Solo in questo areale di produzione si verificano le condizioni naturali –microclima, terreno e acqua- ed umani–sapienza, tradizione e cultura- che sono il segreto stesso, unico ed irripetibile e contribuiscono a dare qualità uniche all’arancia Washington Navel e all’Olio Extra Vergine di Oliva che hanno reso Ribera famosa in tutto il mondo. lavoriamo la terra rispettandola, infatti nella nostra azienda non utilizziamo sostanze chimiche come: erbicidi, pesticidi e fitofarmaci in genere, per combattere le avversità, utilizziamo degli insetti allevati presso una Biofabbrica che si trova in provincia di Catania, un vero e proprio allevamento finalizzato alla produzione di organismi ausiliari (insetti utili) per il controllo degli insetti dannosi, che sfruttano i rapporti di antagonismo tra di loro, per la lotta di diverse patologie che colpiscono le piante di agrumi.

Gli agrumi a differenza degli altri frutti hanno una buccia spessa ed elastica difficilmente attaccabile dagli insetti, e quando vengono attaccati viene solo danneggiata la buccia, non il prodotto interno commestibile, il prodotto porto alla vendita è lo stesso di quello che viene consumato da me e dalla mia famiglia, per cui anche io ho l’interesse di portare sulla mia tavola prodotti genuini che non abbiano subito trattamenti con fitofarmaci o qualsiasi altro prodotto che possa nuocere alla salute sia della mia famiglia che dei clienti che hanno posto fiducia nei miei prodotti. Penso questo sia abbastanza sufficiente, per evidenziare che in azienda, usiamo questi accorgimenti naturali in alternativa all’uso degli insetticidi.

Riusciamo a produrre le nostre arance e il nostro olio in economia familiare, senza sfruttamento di manodopera esterna irregolare. I nostri frutti somiglianti sia per forma che per colore al sole, che giornalmente bacia e scalda il nostro territorio, vengono raccolti, calibrati, confezionati e spediti entro 48 ore dalla raccolta riuscendo a far avere il massimo della freschezza al nostro acquirente. La raccolta viene effettuata rigorosamente a mano mediante l’utilizzo di specifiche forbici che vanno ad espellere il picciolo, lasciando il frutto privo di rami in modo da non far danneggiare gli altri frutti.

Siamo pronti a metterci a vostra disposizione, per farvi visitare la nostra azienda, spiegarvi il nostro metodo di coltivazione e anche per farvi ammirare le meraviglie della nostra costa agrigentina.