Azienda Agricola Paolo Lavorata

L'azienda agricola Paolo Lavorata, a conduzione familiare, produce l'olio extra vergine di oliva Serre Bonia. Le olive raccolte eslusivamente a mano vengono molite a freddo e le varietà utilizzate sono Carolea, Geracese e Nocellare Messinese, un mix che conferisce all'olio un gusto equilibrato tra dolce e amaro, con sentori di fruttato.

L'uliveto si trova in Calabria sulla costa jonica e viene coltivato in regime di coltivazione biologica, per cui l’olio che ci pregiamo di presentarvi è sano e naturale, il condimento ideale per ogni pasto.