Azienda Agricola Podere Malvarosa di Melfi

Prodotti:Olio biologico

Descrizione:Azienda agricola biologica del Vulture, nata dal sogno di Raffaella Irenze: ritornare nella sua Basilicata.Nel 2012 si trasferisce dalla Toscana al podere dei nonni dove è nata la storia agricola della sua famiglia. Olivi quasi secolari accanto a quelli più giovani, contornati da erbe spontanee e fiori, passione trasmessa da sua nonna. La sensibilità femminile in azienda ha permesso di creare una nuova visione di agricoltura sulla base delle tradizioni del territorio.L'azienda agricola produce olio extra vergine di oliva: le olive sono frante con macine in granito per ottenere un olio di qualità superiore. Inoltre si coltivano erbe officinali ed aromatiche, fiori eduli per la ristorazione, cereali, frutta e verdura per la vendita diretta.