BioAlberti

Siamo un'azienda agricola a conduzione familiare, situata nel cuore dell'Umbria, tra le colline di Poggio Aquilone, un borgo medievale del 1200. Dal 1998, abbiamo intrapreso con passione il percorso biologico, conivnti che un'alimentazione sana sia fondamentale per il benessere di ogni individuo.

Il nostro impegno per la sostenibilità e la qualità ci distingue: coltiviamo i terreni in rotazione, fertilizzati con prodotti organici provenienti dal nostro allevamento di bovini di razza Chianina. Collaboriamo inoltre con l'Universita di Agraria di Perugia per recuperare e valorizzare varietà tradizionali dimenticate, come il grano duro Senatore Cappelli, il farro monococco, le cicerchie, che prosperano nelle nostre terre.

Produciamo legumi, cereali, farine di grani antichi, zuppe, pasta e olio evo, tutto rigorosamente biologico e ricco di sapore autentico. con un occhio sempre rivolto al futuro, il nostro obiettivo è di preservare la tradizione agricola umbra, offrendo prodotti genuini che raccontano la nostra terra e il nostro impegno per un alimentazione sana e sostenibile.