Venerdì, 11 Aprile 2025 - 12:21:40
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La sostenibilità a tavola

di Angela Cirillo

 


L'Azienda

Biomurgia è il marchio della nostra piccola azienda agricola, a conduzione familiare, situata nel territorio di Bari. Siamo diretti produttori prevalentemente di *Olio Extravergine di Oliva Biologico* e di *Mandorla di Toritto da Agricoltura Biologica*. In particolare nei terreni di ns proprietà (in agro di Toritto, Bitonto, Grumo Appula) utilizziamo tecniche di *Agricoltura Sostenibile* attenendoci oltre al disciplinare *Biologico*,anche ad una produzione in *Aridocoltura*.

Coltiviamo dunque mandorli, ulivi ed altri fruttiferi resistenti alle avversità ambientali, varietà tipiche perciò del territorio e antiche, collaborando anche in progetti di *recupero delle vecchie varietà locali* .Ecco alcuni dei nostri prodotti :-   Olio Extravergine di oliva Biologico       (Confezione in lattine da 3 e 5l)-    Mandorle di Toritto Biologiche-    Mandorle Tartufate (La nostra mandorla ricoperta di cioccolato)

-   Confettura extra di amarene -   Confettura extra di melecotogne 



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2018

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Indirizzo

Via G.ppe Di Vittorio 2
70054 Giovinazzo (BA)
Italia


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