Mercoledì, 19 Febbraio 2025 - 12:08:35 PM
Mostra Ferrari Bio Latte sulla mappa
Prodotti preferiti

MANGIARE SANO È UNA POSSIBILITA' PER TUTTI

di Lucia Ferrari

 


L'Azienda

Az. Agricola Ferrari Remigio e Goldoni Giuliana, situata nelle colline di Vezzano Sul Crostolo –Pecorile- in provincia di Reggio Emilia, svolge la sua attività nel pieno rispetto delle norme del sistema biologico, sia nella coltivazione che nell’allevamento: senza concimi o antiparassitari chimici, svolge rotazioni agronomiche rispettando i tempi della natura, gli animali hanno accesso al pascolo e sono alimentati rispettando il disciplinare del Parmigiano Reggiano e del metodo biologico; vengono utilizzati medicinali omeopatici o fitoterapici, in più viene sfruttata l’energia pulita del sole con impianti fotovoltaici.

Il nostro scopo è che tutti possano gustare prodotti sani e naturali ad un prezzo accessibile.

Nel 2012 si è deciso di certificare la latteria per la produzione di Parmigiano Biologico.

Da Gennaio 2013 si è iniziato a produrre Parmigiano Biologico, nell’annata si sono prodotte 760 forme, di cui una parte verrà stagionata e l’altra messa in commercio.



Indirizzo

Via Monte 4
42030 Vezzano sul Crostolo (RE)
Italia

Scelto dai seguenti Gruppi di Acquisto

GAS Effetto TerraGAS Effetto Terra
GAS Effetto Terra
San Biagio di Callalta (TV)



GAS Ilario
GAS Ilario
Sant'Ilario d'Enza (RE)





Commenti dei gasisti

canepan (GAS Ilario)
24-06-2014, 12:34:34


Latte molto buono, cortesia e disponibilita' eccezionali.

per scrivere una recensione