FISH BOX - ALIMENTAZIONE SOSTENIBILE
Molise - Termoli (CB)
L'Azienda
Nota bene: Le scelte (selezioni) variano in base alle condizioni meteo e disponibilità di mercato nella giornata. Per "I° Scelta" di intende la migliore selezione della giornata di pesca seguono la "II° scelta" e la "III° scelta" le scelte si differenziano per dimensioni e lunghezza.
Indirizzo
via 1
86039 Termoli (CB)
Italia
Scelto dai seguenti Gruppi di Acquisto
GAS-NARZOLE
GAS-NARZOLE
Narzole (CN)
Certificazioni
Riconoscimenti di E-circles
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgProgetto Filiera Certificata
Fishbox® è la prima Community Supported Fishery Italiana Il progetto sposa la filiera corta ittica è l’anello di contatto fra il pescatore responsabile e il consumatore consapevole e attento all’alimentazione sostenibile. Fishbox® promuove il consumo di prodotti ittici nel rispetto dei cicli riproduttivi e della stagionalità. Il progetto nasce per servire le Reti GAS - Gruppi di Acquisto Solidali e si allarga a piccole Comunità e ad un modello di Ristorazione attenta e consapevole. Fishbox® è il primo modello in Italia di distribuzione ittica in condivisione con il consumatore finale di un protocollo di consumo sostenibile nel rispetto delle specie a rischio di estinzione e degli stock ittici più sfruttati. Con il nostro consumo e la modifica delle abitudini possiamo condizionare il mercato e invertire la rotta supportando la pesca locale e preservando il mare: dobbiamo diventare il1 cambiamento che vogliamo vedere.
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