Gli Orti del Conte Adino

L'azienda

Azienda agricola biologica a conduzione familiare sita nella fascia sud del Bradano tra Matera, Miglionico e Montescaglioso in Contrada Santa Lucia.

Da sempre azienda di ortofrutta coltiviamo dal 1950 circa 7 ettari di terreni della riforma Agraria, mio Nonno Eustacchio, pioniere in Basilicata di una delle prime coltivazioni di pesca nettarina introdotta dall'Emilia Romagna, dove lui insieme a suo fratello Francesco, facevano corsi di potatura ai ragazzi della scuola Agraria. Verso i primi anni '90 è il turno di mio padre Nicola, anche lui un precursore con una coltivazione di asparagi, allora non presenti sul territorio, e l'adesione etica ad un metodo di agricoltura Biologica e verso la fine del '90 certifica l'azienda all'ente AIAB. Nei primi anni 2000, insieme ad altri "Poeti Contadini",  nasce il CON.PRO.BIO. Lucano, un consorzio di produttori biologici che coltivava e distribuiva a negozi e ai privati i primi prodotti bio presenti nel territorio.

 La biodiversità è sempre stata una delle pratiche attuate in azienda, infatti sono presenti un agrumeto, un oliveto, vari alberi da frutto e ortaggi stagionali. Da più di 10 anni sono entrato anch'io nell'azienda familiare, dopo una lunga avventura nella ristorazione ho cercato di riportare l'esperienza appresa nella mia nuova avventura l'agricoltura coltivando non solo prodotti classici ma anche ortaggi e frutta di forme e colori differenti che vengono distribuiti ai ristoratori locali.

Cosa facciamo

Da mio subentro, sostenuto dall'aiuto di mio padre che mi aiuta nella coltivazione, ho preferito distribuire i nostri prodotti direttamente al cliente finale eliminando totalmente il rapporto con mercati generali a cui si sono da sempre rivolti i miei predecessori. Effettuo, da quasi 10 anni, consegne a domicilio su Matera e da circa un anno, in collaborazione con un azienda del posto, anche su Taranto e provincia.

Produzione

Ortaggi, frutta, olio, conserve fatte in casa, cereali e derivati