IL GABBIANO SOCIETÀ COOPERATIVA SOCIALE AGRICOLA

La Cooperativa il Gabbiano è nata nel gennaio 2015, e porta con sé lo stesso nome e la stessa storia della Associazione Comunità il Gabbiano Onlus. Ci occupiamo del recupero delle persone con gravi problemi sociali, ma cl occupiamo anche di sostenibilità territoriale, cura del verde. lo facciamo con grande passione e tanto lavoro. Anzi potremmo dire che il lavoro è al centro della nostra missione perché è proprio il lavoro che genera buoni frutti e solidarietà. recupero, sostenibilità, ecologia sono temi in voga e sulla bocca di tutti. Sono idee dibattute in ogni dove, anche a livello politico, ma spesso, troppo spesso, non sono praticate. Noi del Gabbiano invece facciamo e ci confrontiamo con questi temi tutti giorni e lo facciamo con azioni concrete. Produciamo cose reali che si toccano, si mangiano e si bevono come: vino, mele e il loro succo, grano, ortaggi... ma produciamo anche lavoro e saperi, terapia e benessere. Ci riusciamo attraverso la cura: i nostri ospiti curano il territorio e tramite questo lavoro quotidiano e semplice, trovano la cura, a loro volta, per avviarsi ad una vita libera, responsabile e sostenibile.Siamo nella provincia di Sondrio tra lago e montagne, tra cielo e terra. Qui sono distribuite le vigne dismesse dai vecchi proprietari, abbandonate e donate alla Cooperativa il Gabbiano. Sono i territori dei comuni di Berbenno e Castione Andevenno, nella zona di disciplinare del Valtellina superiore. Si tratta di terreni impervi, duri, faticosi da coltivare e recuperare, ritornare alla coltivazione e all'impianto della vite significa grandissime fatiche ma anche una rivalorizzazione del territorio che a sua volta significa la produzione di un vino unico e di alta qualità. Le vigne sono coltivate dagli ospiti della Coop. Soc. il Gabbiano. Prendendosi cura della terra i giovani ospiti si prendono cura di loro stessi. Il lavoro è un'esperienza rigeneratrice e curativa, ma lavorare non basta lo si deve fare con cultura.