Monica MANO

Le nostre Castagne del cuneese sono coltivate in modo del tutto naturale: nessun intervento viene fatto sulle piante se non pulizia del bosco durante l'anno. Hanno una pezzatura medio grande e un ottimo sapore sia bollite che in caldarrosta. Attraverso un particolare procedimento che chiunque può compiere a casa, le castagne possono essere conservate per mesi.Vengono raccolte ad ottobre e spedite fresche.