PROBEN

Siamo un'azienda principalmente orticolo-cerealicola, disponiamo di circa 12 ettari di terreno irriguo in zona pianeggiante TOTALMENTE CONVERTITO al sistema biologico da una decina d'anni e situato in una vallata circondata dai colli berici, vallata incantevole protetta dagli agenti inquinanti delle attività produttive industriali.

La nostra ricerca per migliorare la qualità dei nostri prodotti, l'amore e la cura dell'ambiente, la selezione di varietà antiche e nutritive fanno della nostra azienda un luogo ideale di incontro famigliare tra il produttore e il cittadino consapevole.

Oltre agli ortaggi di stagione, offriamo il farro, la sua farina fresca macinata a pietra lenta, i  biscotti freschi realizzati con farina integrale senza usare nè saccarosio nè olio di palma o margarine nè lievito ma con purissimo olio di girasole, succo d'agave, grissini privi di grassi con pasta madre.