Quattro Stagioni srl

Il laboratorio alimentare Quattro Stagioni nasce  nel 2015 dall’idea di giovani sammarinesi con l’obbiettivo di valorizzare il territorio circostante e le sue produzioni agricole attraverso la trasformazione di prodotti vegetali a km 0 in prodotti conservati sotto vetro.

I prodotti Quattro Stagioni nascono dalla volontà di coniugare cultura del mangiar sano, altissima qualità delle materie prime, tutela del territorio e della tradizione, ampliando la gamma di prodotti gastronomici made in San Marino.

A questi valori si uniscono altri punti di forza peculiari come la tracciabilità totale, la qualità delle materie prime e la sicurezza certificata dei procedimenti produttivi, senza trascurare il gusto e la bontà dei prodotti, le cui ricette sono nate dalla passione e dalle competenze universitarie e lavorative dei soci.

L’idea innovativa, i valori e il sistema di tracciabilità totale sono valsi la menzione speciale al concorso Nuove Idee Nuove Imprese del 2014. 

Attraverso il sito ogni cliente può conoscere l'origine di ogni ingrediente presente all'interno del prodotto acquistato.

La materia prima lavorata viene infatti conferita da aziende limitrofe, della Romagna e San Marino. Per gli ingredienti secondari che non sono materialmente presenti in queste aree (es. limoni) si ricercano comunque aziende che rispettino la natura e che siano in territorio italiano ed il più possibile vicine alla sede del laboratorio.

L'azienda oltre a una linea di prodotti a proprio marchio effettua lavorazioni conto terzi sia per aziende che per privati che vogliono trasformare la propria frutta e verdura ma che non hanno tempo, spazi e garanzie igeniche.