Lunedì, 14 Aprile 2025 - 07:35:11
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“L'agricoltura è l'arte di saper aspettare.” R.B.

 


L'Azienda

La Società Agricola ''Il Leccio'' è composta da quattro ettari di ortaggi,seminati e trapiantati a rotazione,secondo un metodo totalmente biologico seppur senza certificazione. 

Siamo situati in Località Costalpino,a dieci minuti dal centro di Siena ed,oltre a servire un supermercato ed un GAS di famiglie che vivono vicino a noi,abbiamo una vendita diretta aperta quattro mezze giornate a settimana: il martedì,mercoledì,venerdì pomeriggio (dalle 15.30 alle 19.30) e il sabato mattina (dalle 09 alle 13). 

Utilizziamo la pacciamatura,sia all'esterno che all'interno della nostra serra,lo stallatico per concimare e grazie alle nostre galline abbiamo anche le uova fresche più o meno ad ogni nostra apertura della vendita,in base alla stagione e al normale ritmo degli animali.

Per evitare gli sprechi,quando abbiamo un prodotto in abbondanza,collaboriamo con un laboratorio di trasformazione per far diventare ad esempio le nostre zucchine sott'olio o trifolate,i nostri pomodori ketchup,le nostre cipolle di Tropea marmellate da accompagnare ai formaggi. Sono disponibili infatti,ad ogni nostra apertura,anche i prodotti del Caseificio di Quercegrossa ''La Magione'',che vanta una produzione di latticini e e formaggi di pecora ventennale,a conduzione familiare (attualmente hanno all'interno della loro proprietà più di 700 pecore.)

 

Abbiamo preso da due anni anche un agriturismo in gestione, L'Agrihouse ''Tre pozzi'',dove organizziamo cene e degustazioni a KmZero con i nostri prodotti e con la selvaggina della zona,su prenotazione. E' possibile dare un'occhiata al posto tramite Booking e Airbnb. 

 

 



Indirizzo

S.S. 73 Ponente
53100 Siena (SI)
Italia


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