Società agricola semplice Siragusa

La nostra attività consiste nella produzione dell'Arancia Ribera di Sicilia, che è l'unica arancia al mondo a beneficiare della Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.). Produciamo una prevalente varietà di WASHINGTON NAVEL, ma anche una considerevole quantità della precoce varietà di NAVELINA NEWHALL (entrambe fanno parte del gruppo delle arance bionde, con il caratteristico ombelico situato nella parte inferiore - Navel - che le caratterizza e le identifica in tutto il mondo come arance di qualità, eccellenti come frutta da tavola e da spremuta).

Produciamo altresì una discreta quantità di LIMONI (Dicembre/Marzo), CLEMENTINE (Dicembre/Gennaio), MANDARINO TARDIVO (Febbraio/Marzo) e ARANCE VANIGLIA (Gennaio/Marzo). L’arancia Vaniglia di Apireno contiene una quantità limitata di zucchero ed è quindi uno dei pochi frutti consigliati per le persone con diabete

L’arancia di Ribera DOP è unica al mondo, soprattutto per il suo gusto che la contraddistingue da tutte le altre arance NAVEL. Un gusto che deriva dalle condizioni microclimatiche e dalla particolare composizione dei nostri terreni agricoli che fanno si che le arance della nostra zona, abbiano un grado zuccherino più elevato e quindi una dolcezza superiore. 

La nostra famiglia, impegnata nella produzione agricola da cinque generazioni, produce anche un eccellente Olio extravergine di oliva "Val di Mazara D.O.P." derivante dalla molitura a freddo di olive delle varietà Biancolilla, Nocellara del Belice e Cerasuola. L'Olio non viene filtrato dopo la molitura.

Conduciamo da sempre la nostra azienda agricola in modo tradizionale e più naturale possibile senza l'utilizzo di pesticidi e nel rispetto della vostra e della nostra salute e di quella dei nostri cani. Abbiamo intrapreso un percorso di conversione e presto saremo BIO certificati. Di fatto lo siamo sempre stati!