Società agricola Vito Celeste & C s.s.

Sono Arturo Valentini titolare, insieme a mia moglie e mia figlia, di una azienda zootecnica denominata Società Agricola Vito Celeste & C s.s. , sita in provincia di Ancona, Serra San Quirico, loc. Domo, Via Certine.

Alleviamo vacche da latte di razza Jersey ufficialmente indenni da qualsiasi malattia, iscritte al libro genealogico dell'Associazione Italiana Allevatori ed un piccolo numero di pecore di razza Fabrianese e Comisana per la produzione di latte e carne.

L'allevamento è in montagna a circa 650 m.l.m., tutti i foraggi sono di nostra produzione.Abbiamo un caseificio aziendale registrato, con bollino CEE.

Produciamo vari latticini trasformando una parte del latte prodotto dalle nostre vacche; la lavorazione del latte è eseguita personalmente da mia moglie.

La particolare caratteristica del latte delle Jersey ci permette di produrre una serie di latticini di elevata qualità che sono molto richiesti dai nostri clienti:mozzarelle, formaggi freschi e stagionati, ricotte, yogurt e latte fresco appena munto.

Potete venire a trovarmi direttamente presso l’azienda zootecnica in qualsiasi giorno della settimana avvisandomi in tempo.