Terradiva - Olio evo e mandorle biologiche

TERRADIVA è l’azienda agricola della famiglia Lobascio, dedita all’agricoltura già dai primi anni del 1900 nel territorio di Minervino Murge, in Puglia. Ci prendiamo cura dei nostri uliveti e mandorleti direttamente, trasformiamo e commercializziamo soltanto le nostre olive e le nostre mandorle. Dal 1998 pratichiamo esclusivamente agricoltura biologica su tutta la superficie della nostra azienda, il nostro olio e le nostre mandorle sono certificate ICEA.

Da Vincenzo ed Angela, la quarta generazione, è cresciuto il desiderio di restituire attraverso TERRADIVA un po' della dignità e della bellezza che il mondo dell’agricoltura ha perso negli anni. 

Il sapore del nostro olio suona a ritmo di musica, disponiamo di QUATTRO LINEE DI OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA BIOLOGICO:

- Allegro, 100% da olive di varietà Coratina, sapore intenso

- Andante, sapore delicato

- Vivace, olio al peperoncino                                                                              

- Piano, olio all'alloro

L'olio viene prodotto mediante un'estrazione a freddo, al di sotto dei 27 gradi, temperatura utile a preservare l'elevata qualità organolettica e nutrizionale.

Le nostre MANDORLE BIOLOGICHE sono disponibili in queste tipologie:

- sgusciate

- pelate

Inoltre abbiamo:

- farina di mandorle

- taralli con farina di mandorle

Degustazioni guidate: siamo a vostra disposizione per effettuare degustazioni guidate in Italia e all'estero, per raccontare il nostro olio e le nostre mandorle, spiegare i metodi di produzione, come è nata la nostra azienda, il nostro territorio.

Contattaci al 320.8532740 o scrivi a info@terradiva.it per conoscere la nostra modalità di collaborazione con i GAS!