Terre di Monte Corvino

Azienda agricola di Olivicoltori. Coltiviamo i ns. uliveti secondo i principi biologici e biodinamici. La Tenuta è situata nelle colline della Daunia settentrionale in località Cavallaro Volturino(FG)-Puglia Il ns. intervento è limitato alla trinciatura del cotico erboso ed alla potatura. Per produrre un olio di qualità superiore prestiamo la massima attenzione alla raccolta e alla molitura (max 24 ore dal distacco della drupe dall'albero)*terre libere da pesticidi e trattamenti chimici* Le condizioni pedoclimatiche caratteristiche (zona DOP) e le cultivar tipiche della zona producono un olio con un fruttato particolamente delicato e con sentori di amaro e piccante impercettibili Azienda agricola “Terredimontecorvino” di Polisena Giuseppe Via Gambuzzi – 91 42123 Rivalta (RE) p.i.02443990352. per informazioni: info@terredimontecorvino.it

tel/fax 0522360197. cell-3423959058. cell-3487669522

Le nostre terre (8 ettari di cui 5 di ulivi), ospitano una varietà di prodotti di grande genuinità, dovuta proprio dal fatto che il sub appennino dauno, zona distante da allevamenti intensivi e da industrie,vede una realtà facilitata nella produzione ecosostenibile. Il raccolto prevede anche una piccola produzione di grano, pomodori regina ed occhio di bue, cece nero e legumi vari ed infine qualche albero da frutto (mandorle, fichi e prugne).

per informazioni: info@terredimontecorvino.it