Fiume Azzurro

Il G.A.S. FiumeAzzurro è nato nella primavera del 2009 per iniziativa di una socia fondatrice, che in breve tempo, soprattutto tramite amicizie e  passaparola è riuscita ad aggregare un piccolo numero di persone. Da questo embrione di idee ed esperienze ha preso corpo il Gruppo vero e proprio, che nell’aprile 2010 si è costituito in APS, associazione di promozione sociale.

Oggi siamo un gruppo di persone di varia età e di diverse composizioni  familiari (famiglie con figli e senza, single e qualche pensionato).

I nostri principi costitutivi sono:

• Il consumo critico e sostenibile, la diffusione di prodotti biologici, naturali, eco-compatibili e del commercio equo e solidale;
• Il sostegno ai piccoli produttori locali, possibilmente ma non esclusivamente biologici e alle cooperative sociali di produzione, che ci consente di avere rapporti diretti di reciproca fiducia;
• La promozione della cultura agro-alimentare dei prodotti genuini e tradizionali, rispettosa dell’uomo, dell’ambiente e della biodiversità. Attraverso il sostegno ai produttori locali vogliamo valorizzare il nostro territorio e la sua cultura, incoraggiando le buone pratiche ecosostenibili e la coltivazione di antiche varietà locali. Cerchiamo di essere per il territorio in cui viviamo, promotori di incontri su tematiche etico-ambientali e su stili di vita eco-sostenibili;
• L’acquisto di prodotti sani e di qualità ad un prezzo giusto, in modo che il mercato dei prodotti biologici, biodinamici o ecocompatibili non sia solo un privilegio per pochi, ma diventi un consuetudine per tutti;
• La solidarietà tra i soci, verso i produttori, verso l’ambiente ed i popoli svantaggiati; questo significa che far parte del G.A.S. FiumeAzzurro vuol dire, anche e soprattutto, partecipare alle varie  occasioni conviviali, ma anche alle decisioni, alle responsabilità, agli incontri.