GAABE

Il Gas-GAABE (Gruppo d’Acquisto di Alimenti Bio e Equi) del Casale Podere Rosa, è stato uno dei primi gas romani a prendere corpo all’interno di un centro sociale. Nasce nel 1994 come costola della BioOsteria, progetto di ristorazione sociale a servizio delle attività culturali. Si sviluppa pienamente nel 1999 e viene rifondato nel 2004 dotandosi di una propria struttura decisionale e gestionale. Negli anni è stato oggetto di diverse trasformazioni in base a diverse esigenze. Nel 2020 dopo la pausa di un paio di mesi ( lockdown causa pandemia), il gruppo ha ripreso l’attività in modalità agile, favorendo una gestione da remoto per assemblee, contatti, prenotazioni e pagamenti e la consegna dei prodotti esclusivamente all’aperto.

Nato per portare nell’agire quotidiano il proprio contributo contro lo sfruttamento dell’uomo e dell’ambiente, per suggerire strade percorribili verso un nuovo stile di vita, si impegna nella costruzione di una rete di scambio senza intermediari con gli agricoltori, basata su principi di solidarietà, fiducia, partecipazione responsabile, condivisione.

PERCHÈ il Gaabe

• PER MANGIARE SANO
• PER SOSTENERE LE AZIENDE AGRICOLE LOCALI E BIOLOGICHE
• PER SOSTENERE I PROGETTI SOCIALI DEL COMMERCIO EQUO NEL MONDO
• PER AVVICINARE PERSONE 'CRITICHE' CHE CERCANO PRODOTTI ETICI E SOSTENIBILI E PICCOLI PRODUTTORI CHE HANNO DIFFICOLTA' A VENDERE I LORO PRODOTTI
• PER CONTRIBUIRE ALLA RIDUZIONE DI PRODOTTI INQUINANTI E ALLA CONSERVAZIONE DELLE RISORSE NATURALI

PER CHI il Gaabe

• PER CHI VUOLE SAPERE COSA MANGIA
• PER CHI SI È STANCATO DEL POLLO ALLA DIOSSINA, DELLA MUCCA PAZZA, DELLE PATATE AI PESTICIDI
• PER CHI VUOLE ACQUISTARE PRODOTTI SANI E PRIVI DI SFRUTTAMENTO DELL'AMBIENTE AD UN COSTO ACCESSIBILE
• PER CHI PENSA CHE I 'CIBI TRANSGENICI' SIANO UN ALTRO 'AFFARE' DELLE IMPRESE MULTINAZIONALI
• PER CHI VUOLE CHE 'I CONTADINI DEL SUD MONDO' RICEVANO COMPENSI EQUI PER I LORO PRODOTTI