Il GAS MDE (Movimento per la Democrazia Economica) è nato in novembre 2006 su iniziativa di un gruppo di amici uniti dalla passione per la ricerca di un equilibrio socio-economico-ambientale che pone al primo posto l'essere umano.
Le nostre filosofie:
scegliamo prodotti LOCALI per ridurre l'inquinamento e lo spreco energetico dovuti al trasporto della merce, per conoscere direttamente i produttori verificandone il loro comportamento ed il loro modo di operare.
SCEGLIAMO PICCOLI PRODUTTORI perché è più facile conoscerli e perché lavorano con un maggior apporto di manodopera che di capitale, dando un sensibile contributo all'occupazione
SCEGLIAMO PREFERIBILMENTE PRODOTTI BIOLOGICI perché questi prodotti sono senza pesticidi, diserbanti e concimi chimici (che inquinano e consumano energia) e rispettano la terra. In questo modo mangiamo alimenti naturali, ne recuperiamo i sapori ed il nutrimento energetico primario del cibo.
