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LIBRO30
CONTRO L'OBLIO (Pino Aprile)
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Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU)
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Contro filetto di manzo, ottimo come bistecca o alla brace. Con mezzo chilo di contro filetto si hanno circa due o tre bistecche.
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Il maestro dell'horror contro la violenza. Lo sguardo di un possessore di armi da fuoco sull'uso delle armi. All'interno numerose infografiche della Brady Campaign to Prevent Gun Violence. L'influenza dei media sui giovani. "Quanti devono morire prima che si possano abbandonare questi giocattoli pericolosi?"
Descrizione
Un olio essenziale poco conosciuto che proviene da una pianta rara e che cresce in luoghi poco accessibili. Aiuta a liberare le vie respiratorie, a tonificare la pelle ed a combattere dolori alle articolazioni o ai piedi dopo una lunga giornata.
Ingredienti
Pinus mugo Turra - Da raccolta spontanea in Trentino
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Un olio essenziale poco conosciuto che proviene da una pianta rara e che cresce in luoghi poco accessibili. Aiuta a liberare le vie respiratorie, a tonificare la pelle ed a combattere dolori alle articolazioni o ai piedi dopo una lunga giornata.
Ingredienti
Pinus mugo Turra - Da raccolta spontanea in Trentino
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Vino spumante da aperitivo e da pesce
Ingredienti
Pinot nero
Descrizione
Zafferano biologico autoctono, raccolto e reimpiantato annualmente con la rotazione su vari appezzamenti di terreno ormai da 5 anni; bulbi di origine umbra. Venduto in barattoli i da 0, 5 g o da 1 g sottoforma di stimmi essicati. Adatto per insaporire qualsiasi tipo di pietanza: dai dolci ai primi piatti. La quantitá di 1 g, copre circa 10/12 porzioni di risotto alla milanese.
Ingredienti
Zafferano puro in stimmi interi essicati con essiccatoio apposito.
Descrizione
Ceci lisci marchigiani biologici (non certificati), piantati annualmente su terreno con la logica della rotazione delle colture. Disponibili alla vendita diretta in confezioni da 500 g o anche sciolti a Kg, in sacchi, su richiesta.
Ingredienti
Ceci.
Descrizione
Arance Washington Navel - Qualità “Fioroni” Categoria I Peso da gr. 300 a gr. 500 cadauna Diametro da 84 mm a 100 mm
Descrizione
Pacchetto da 500 g di pasta artigianale con farina integrale di farro biologica (non certificata) di nostra produzione. Farina macinata a pietra e pasta trafilata al bronzo, a lenta essiccazione. Tipo di pasta: conchiglie. Cottura: 5/6 minuti. Apporto energetico per 100 g di prodotto: 335 Kcal.
Ingredienti
farina di farro “dicocco” integrale macinata a pietra; acqua.
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