Annalisa Calosi

Mi sono trasferita da qualche settimana a Marina di Massa per motivi di lavoro. Vengo da Firenze dove ho sempre fatto parte di attività presso associazioni ambientali, orti urbani, orti collettivi, Gruppi d'acquisto, ecc.

Ritendo che la salute e il rispetto per l'ambiente passano prima di tutto da un consumo responsabile e un'alimentazione sana nel rispetto dell'aria, acqua, terra che si traduce in un benessere fisico e mentale. Noi siamo quello che mangiamo.

Sono vegetariana da piu di 7 anni e frequento costantemente i centri UPM - Un Punto Macrobiotico - dislocati in tutta Italia dove vengono svolte attività quali Conferenze sull'agricoltura biologica, etichetta trasparente pianesiana, archeologia agraria, corsi di cucina macrobiotica, ecc.

Nel 2012 ho frequentato un corso per ottenere la licenza di Guida Ambientale Escursionistica al fine di accompagnare gruppi in aree protette e riserve naturali. Sono sempre aperta a collaborare con Associazioni e Centri culturali per laboratori di educazione ambientale, escursioni tematiche alla scoperta delle meraviglie del territorio toscano.