Azienda Agricola Bernardi Elena
Veneto - Revine Lago (TV)
L'Azienda
Siamo una piccola azienda agricola familiare che coltiva in modo naturale e con poco uso di lavorazioni del terreno. Produciamo verdure di stagione, senza forzature. Abbiamo anche un laboratorio con mulino e macchina x snack ( siamo una PPL, la prima del nostro piccolo paese), per la produzione di farina dal nostro mais (biancoperla, marano e nero) e anche di triangolini di mais: buonissimi snack adatti a vegani e intolleranti al glutine, non fritti).
Possiamo produrre la farina in 3 formati: grossa, fiina e finissima (fumetto). Quest'ultima è adatta per fare dolci e biscotti, x impanare, per addensare creme e sughi e anche al posto del semolino x gustose creme.
I triangolini sono prodotti con la sola aggiunta di sale e acqua, e cotti. Stiamo sperimentando anche l'aggiunta di aromi naturali sempre di ns produzione.
Li vendiamo a peso, di solito in formato da 200, 300, 500 gr, 1kg, o anche più, in base alle esigenze dell'acquirente.
Impegno Ambientale - Giustizia Sociale
Energia solare
Utilizzo di materie prime rinnovabili
Riduzione nell'utilizzo delle risorse
Vendita a filiera corta
Vendita ai Gruppi di Acquisto Solidale
Riuso degli imballaggi
Imballaggi biodegradabili
Prevenzione nella produzione di rifiuti
Trasformazione dei rifiuti in compost
Tutela della biodiversità
Raccolta e immagazzinamento di acqua piovana
Equa etribuzione dei lavoratori
Indirizzo
Via Peccole 4
31020 Revine Lago (TV)
Italia
Dipendenti a tempo indeterminnato
4
Certificazioni
Progetto Filiera Certificata
tutto di nostra produzione
Contatti
Informazioni sull'azienda
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Elena Bernardi
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Via Peccole 4 - Loc. Revine, 31020 Revine Lago (TV) - Italia
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| +39 353 489 0789 - WhatsApp | |
| Partita IVA: IT05532290268 |
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