Col delle Rane soc. agr. s.s.

Immerso fra le verdi colline della marca trevigiana, “Col delle Rane” si contraddistingue per la posizione favorevolmente soleggiata ed arieggiata ideale per la coltivazione della vite e dell’olivo. 

Crediamo nel metodo biologico e in un’agricoltura socialmente sostenibile e ci impegniamo ogni giorno per migliorarci e offrire dei prodotti di qualità.

La coltivazione della vite nella Marca "Gioiosa et Amorosa” come è stata definita da Dante, affonda le sue radici nei secoli e ci conduce fino all'epoca della Serenissima. 

Su questi dolci pendii maturano le uve, protette dal Monte Grappa e cullate dai venti freschi che d’estate scendono dalle Dolomiti lungo la valle del Piave. 

Qui dove la bellezza si respira quotidianamente e rivive nelle opere lasciateci da Palladio, Veronese, Giorgione e Canova, 

i produttori hanno fatto scelte coraggiose e controcorrente privilegiando l’eleganza e la finezza del vino a scapito della quantità. 

Questo percorso ha condotto all’ottenimento della Denominazione di Origine Controllata e Garantita. 

La nostra famiglia ha da sempre lavorato le terre rosse del Montelletto lungo quella che oggi è la strada del Prosecco Asolo DOCG. Guido, il capostipite, era un contadino figlio di contadini ed ha vissuto nella casa colonica denominata Col delle Rane con i cinque figli dedicandosi all’allevamento dei bachi da seta e del bestiame. 

Dopo vent'anni quei bambini sono diventati uomini ed Elso il terzo genito, ha deciso di prendere in mano il podere, trasformandolo ed iniziandocon passione la cultura della vite. A sua volta il figlio Domenico ha accolto la sfida, imparandoad ascoltare unicamente i bisogni delle piante e riducendo l'uso della chimica fino all’ottenimento della certificazione biologica nel 2015. 

Una dedizione e convinzione iniziate molti decenni prima e che continua ogni giorno.

Le tipologie di prosecco offerte sono l’ASOLO PROSECCO DOCG Extra Dry e l’ASOLO PROSECCO DOCG Brut e come vino rosso il MERLOT IGT.